Bedienungsanleitung Merco Savory 86002

12 Seiten 0.3 mb
Download

Zur Seite of 12

Summary
  • Merco Savory 86002 - page 1

    MHCservmanual REV: B PARTS AND SERVICE MANUAL FOR MERCO HOLDING CABINET MODEL 86002 Merco Savory, Inc. 1111 North Hadley Road Fort Wayne, Indiana 46804 United States of America Phone: (260) 459-8200 U.S. Facsimile: (888) 790-8193 Int’l Facsimile: (260) 436-0735 Service Hotli ne: (800) 678-9511 www.mercosavory.com ...

  • Merco Savory 86002 - page 2

    Holding Cabinet – Service Manual 2 SPECIFICATIONS Model # Voltage Amps Watts Hz. Net Wt. lbs./kg Plug 86002 120 10.4 1250 60 30/14 6’ Nema 5-15P FRONT VIEW SIDE VIEW TOP VIEW ...

  • Merco Savory 86002 - page 3

    Holding Cabinet – Service Manual 3 MHC-22-GEN CONTROL PANEL MODEL 86002 Bin Button #2 Bin Button #1 Bin Button #4 Bin Button #3 Program Button Time Button Temperature Button Down Arrow Button Up Arro w Button ...

  • Merco Savory 86002 - page 4

    Holding Cabinet – Service Manual 4 WIRING DIAGRAM ...

  • Merco Savory 86002 - page 5

    Holding Cabinet – Service Manual 5 SEQUENCE OF OPERATION Power Supply Electrical power is supplie d to the unit by a 3 conductor service for single phase. 120VAC Black conductor is hot. White conductor is neutral. Green and yellow conductor is groun d. Power is permanently supplied to the main po wer switch. Heating Circuit Closing the main power ...

  • Merco Savory 86002 - page 6

    Holding Cabinet – Service Manual 6 TROUBLESHOOTING GUIDE SYMPTOM POSSIBLE CAUSE EVALUATION Holding Cabinet will not heat Incoming Power Supply Verify power cord is secured firmly in receptacle. Measure the incoming voltage. Check circuit breakers. Reset if required. Call power company if needed. Power Switch Check continuity between switch termin ...

  • Merco Savory 86002 - page 7

    Holding Cabinet – Service Manual 7 TROUBLESHOOTING GUIDE (CONT’D) Display reads unusual characters Make sure wires are connected properly (grounded). If wires are grounded properly, new control board is needed. On/Off switch doesn’t light (but unit works properly) Power Switch Check wiring to switch. HEAT SHELF – REPLACEMENT 1. Disconnect p ...

  • Merco Savory 86002 - page 8

    Holding Cabinet – Service Manual 8 PARTS BREAKDOWN LABEL PART NUMBER PART DESCRIPTION A 340040 Back Panel Assembly B 340041 Side Panel C 340042 Power Board Assembly D 340043 Controller, User Interface E 340038 Switch, Rocker, Lighted F 10000949 Overlay, Control Panel G 3400 45 Bracket, Heater Side H 340046 Tray Seal I 340011 Leg J 340015 Tray, Pl ...

  • Merco Savory 86002 - page 9

    Holding Cabinet – Service Manual 9 GENERAL VIEW ...

  • Merco Savory 86002 - page 10

    Holding Cabinet – Service Manual 10 DIAGNOSTIC MODE ► Press and hold down the “Temperature” butt on until you hear a short, double-beep sound. In this mode all displays indicate temperatur es for either the upper or lower heaters for each bin. Pressing the “Up” and “Down” ar row buttons will select the upper and lower heaters respec ...

  • Merco Savory 86002 - page 11

    Holding Cabinet – Service Manual 11 ► THERMOCOUPLE FAULT DETECTION (CONT”D) If a fault is detected in any bin, the display fo r that bin will show “ErNN” where “NN” is a numeric error code. This two digit error code us es the first digit for the upper heater zone. If a short is detected, the digit will be a “1”, if an open is dete ...

  • Merco Savory 86002 - page 12

    Holding Cabinet – Service Manual 12 Merco Savory, LLC 1111 North Hadley Road Fort Wayne, Indiana 46804 United States of America Telephone: (260) 459-8200 U.S. Facsimile: (888) 790-8193 Int’l Facsimile: (260) 436-0735 Service Hotline: (800) 678-9511 www.mercosavory.com ...

Produzent Merco Savory Kategorie Food Warmer

Dokumente, die wir vom Produzenten des Geräts Merco Savory 86002 erhalten, können wir in mehrere Gruppen teilen. Unteranderem in:
- technische Zeichnungen Merco Savory
- Bedienungsanleitungen 86002
- Produktkarten Merco Savory
- Informationsbroschüren
- oder Energieetiketten Merco Savory 86002
Jede von ihnen ist wichtig, jedoch finden wir die wichtigsten Informationen für den Nutzer des Geräts in der Bedienungsanleitung Merco Savory 86002.

Die Dokumentengruppe, die als Bedienungsanleitungen bezeichnet wird, wird ebenfalls in detaillierte Arten geteilt, solche wie: Montageanleitungen Merco Savory 86002, Wartungsanleitungen, Kurzanleitungen oder Benutzeranleitungen Merco Savory 86002. Abhängig vom Bedarf, sollten Sie das Dokument finden, das Sie brauchen. In unserem Service können Sie sich die populärste Bedienungsanleitung des Produkts Merco Savory 86002 ansehen.

Ähnliche Bedienungsanleitungen

Die komplette Bedienungsanleitung des Geräts Merco Savory 86002, wie sollte sie aussehen?
Die Bedienungsanleitung, auch bezeichnet als Benutzerhandbuch, oder einfach nur „Anleitung”, ist ein technisches Dokument, das dem Benutzer bei der Nutzung von Merco Savory 86002 hilfreich sein soll. Die Bedienungsanleitungen werden in der Regel von technischen Schriftstellern geschrieben, aber in einer Sprache, die für alle Nutzer von Merco Savory 86002 verständlich ist.

Eine gänzliche Bedienungsanleitung von Merco Savory sollte einige Grundelemente enthalten. Ein Teil von ihnen ist nicht so wichtig, wie z.B.: die Titelseite oder Autorenseiten. Die restlichen von ihnen jedoch, sollten Informationen liefern, die für den Nutzer von enormer Wichtigkeit sind.

1. Einführung und Hinweise, wie man sich in einer Bedienungsanleitung von Merco Savory 86002 bewegt - Am Anfang jeder Bedienungsanleitung sollten wir Hinweise bezüglich der Nutzungsart eines bestimmten Ratgebers finden. In ihr sollten sich Informationen über die Lokalisierung des Inhaltsverzeichnisses von Merco Savory 86002 befinden, FAQ oder über oft auftretende Probleme – also Stellen, die von den Benutzern in jeder Bedienungsanleitung am meisten gesucht werden
2. Inhaltsverzeichnis - Index aller Ratschläge bezüglich Merco Savory 86002, die wir im aktuellen Dokument finden
3. Ratschläge zur Nutzung der Grundfunktionen des Geräts Merco Savory 86002 - die uns die ersten Schritte während der Nutzung von Merco Savory 86002 erleichtern sollten
4. Troubleshooting - geordneter Tätigkeitslauf, der uns bei der Diagnose und als nächstes bei der Lösung wichtiger Probleme mit Merco Savory 86002 hilft
5. FAQ - häufig gestellte Fragen
6. Kontaktdaten Informationen darüber, wo man Kontakt zum Produzenten / Service von Merco Savory 86002 im bestimmten Land suchen kann, wenn es nicht gelingt, das Problem selbst zu lösen.

Haben Sie eine Frage bezüglich Merco Savory 86002?

Nutzen Sie das untere Formular

Wenn Sie mit Hilfe der gefundenen Bedienungsanleitung Ihr Problem mit Merco Savory 86002 nicht gelöst haben, stellen Sie eine Frage, indem Sie das untere Formular nutzen. Wenn einer der Nutzer ein ähnliches Problem mit Merco Savory 86002 hatte, ist es möglich, dass er mit Ihnen die Lösung teilen möchte.

Text vom Bild übertragen

Kommentare (0)