Manual de instrucciones Henny Penny 290

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Summary
  • Henny Penny 290 - page 1

    Model 290 1-1. INTRODUCTION This section provides troubleshooting information in the form of an easy to read table. If a problem occurs during the first operation of a new fryer , recheck the installation per the Installation Section of this manual. Before troubleshooting, always recheck the operation pro- cedures per Section 3 of this manual. 1-1 ...

  • Henny Penny 290 - page 2

    Model 290 1-3. TROUBLESHOOTING T o isolate a malfunction, proceed as follows: 1. Clearly define the problem (or symptom) and when it occurs. 2. Locate the problem in the T roubleshooting table. 3. Review all possible causes. Then, one-at-a-time work through the list of corrections until the problem is solved. 4. Refer to the maintenance procedures ...

  • Henny Penny 290 - page 3

    Model 290 Problem Cause Correction COOKING SECTION Product color not correct: A. T oo dark • T emperature too high • Check temperature setting in the program mode; see Programming Section in Operator ’ s Manual • Faulty temperature probe • Remove and replace tempera- ture probe • Shortening too old • Change shortening • Shortening t ...

  • Henny Penny 290 - page 4

    Model 290 Problem Cause Correction COOKING SECTION (Continued) D. Spotted • Improper separation of the • Load product into racks product product properly • Breading not uniform on • Sift breading regularly the product • Separate product during breading • Burned breading particles • Filter the shortening more on product frequently • ...

  • Henny Penny 290 - page 5

    Model 290 Problem Cause Correction COOKING SECTION (Continued) D. Rancid taste • Shortening too old • Replace shortening, and follow recommended care and use of shortening • Infrequent filtering • Replace shortening and follow recommended care and use of shortening • Non-compatible products • Replace shortening cooked within the same ? ...

  • Henny Penny 290 - page 6

    Model 290 Problem Cause Correction POWER SECTION W ith switch in • Open circuit • Check to see that unit is POWER position, plugged in the fryer is com- • Check the breaker or fuse pletely inoperative at supply box (NO POWER) • Check voltage at wall receptacle • Check MAIN POWER switch; replace if defective • Check cord and plug • Che ...

  • Henny Penny 290 - page 7

    Model 290 Problem Cause Correction HEA TING OF SHOR TENING SECTION (Continued) Heating of shortening • Low or improper voltage • Use a meter and check the too slow receptacle against data plate • W eak or burnt out element(s) • Check heating element(s) per Heating Elements Section • Points in contactor bad • Check contactor per Heating ...

  • Henny Penny 290 - page 8

    Model 290 Problem Cause Correction SHOR TENING FOAMING/DRAINING SECTION Foaming or boiling • W ater in shortening • At end of a Cook Cycle, over of shortening drain shortening and clean frypot; add fresh shortening • Condensation line stopped up • Remove and clean condensation line • Improper or bad • Use recommended shortening shorteni ...

  • Henny Penny 290 - page 9

    Model 290 1-4. ERROR CODES In the event of a control system failure, the digital display shows an error message. These messages are coded: “E04”, “E05”, “E06”, “E41”. A constant tone is heard when an error code is displayed, and to silence this tone, press any of the product buttons. DISPLA Y CAUSE PANEL BOARD CORRECTION “E04” C ...

  • Henny Penny 290 - page 10

    Model 290 1-4. ERROR CODES (Continued) CE Only - Along with the error codes fr om page 1-1 1, CE units have the following self-diagnostic error codes: DISPLA Y CAUSE PANEL BOARD CORRECTION “E10” High limit Reset the high limit by manually pushing up on the red reset button; if the high limit does not reset, the high limit must be replaced per t ...

Fabricante Henny Penny Categoría Fryer

Los documentos del dispositivo Henny Penny 290 que obtenemos del fabricante se pueden dividir en varios grupos. Entre ellos están::
- dibujos técnicos Henny Penny
- manuales de instrucciones 290
- hojas de producto Henny Penny
- folletos informativos
- o etiquetas energéticas Henny Penny 290
Todos son importantes, pero lo más importante desde el punto de vista del usuario de un dispositivo lo encontraremos en el manual de instrucciones Henny Penny 290.

Un conjunto de documentos determinado como manual de instrucciones se divide también en tipos más detallados, tales como: instrucciones de montaje Henny Penny 290, instrucciones de servicio, instrucciones cortas o instrucciones de usuario Henny Penny 290. Dependiendo de la situación debes buscar el documento que necesitas. En nuestra página puedes consultar el manual de instrucciones más popular del producto Henny Penny 290.

Manuales de instrucciones parecidos

El manual de instrucciones del dispositivo Henny Penny 290, ¿cómo debería ser?
El manual de instrucciones, también determinado como el manual de usuario o simplemente instrucciones, es un documento técnico que tiene como objetivo ayudar a los usuarios a utilizar Henny Penny 290. Las instrucciones normalmente las realiza un escritor técnico pero en un lenguaje comprensible para todos los usuarios de Henny Penny 290.

El manual de instrucciones completo de Henny Penny debe contener unos elementos básicos. Una parte de ellos es menos importante, como por ejemplo: la portada / la página principal o las páginas de autor. Sin embargo, lo demás debe facilitarnos la información más importante desde el punto de vista del usuario.

1. Introducción y pistas sobre cómo orientarse con el manual Henny Penny 290 - Al principio de cada manual se deben encontrar las indicaciones acerca de la manera de usar un manual de instrucciones. Debe contener información sobre dónde encontrar el índice Henny Penny 290, preguntas frecuentes o problemas más comunes – son los apartados más buscados por los usuarios de cada manual de instrucciones.
2. Índice - listados de todos los consejos acerca de Henny Penny 290 que encontraremos en el documento
3. Consejos de uso de las funciones básicas del dispositivo Henny Penny 290 - que deben facilitarnos los primeros pasos durante el uso de Henny Penny 290
4. Troubleshooting - una secuencia sistematizada de acciones que nos ayudará a diagnosticar los problemas más importantes con Henny Penny 290
5. FAQ - las preguntas frecuentes
6. Datos de contacto Información acerca de cómo encontrar los datos de contacto del fabricante / servicio de Henny Penny 290 en cada país si no somos capaces de solucionar el problema por nuestra cuenta.

¿Tienes una pregunta acerca de Henny Penny 290?

Utiliza el formulario que se encuentra abajo

Si con la ayuda del manual de instrucciones encontrado no has podido solucionar tu problema con Henny Penny 290, haz una pregunta utilizando el formulario que se encuentra abajo. Si alguno de los usuarios ha tenido un problema parecido con Henny Penny 290 probablemente compartirá una forma de solucionarlo.

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