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Manual de instrucciones Sigma 1456

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  • Sigma 1456 - page 1

    1450digexport REV 1/5/07 SER VICE MA NUAL (INTERN A TIO NAL) IMPING ER CONVEYOR O VENS MODEL 1433-000-E, 1434-000-E, 1456, 145 7 WITH PUSH BUTT ON CONTR OLS Lincoln Foo dservi ce Prod ucts, LLC 1111 North Hadley Road Fort W ayne, Indiana 46804 United States of America Phone : (800) 374 -3004 U.S. Fax: (888 ) 790-8193 • Int’l Fax: (260) 436 -073 ...

  • Sigma 1456 - page 2

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 2 SEQUENCE OF OPERA TION IMPINGER A DV A NTAGE SERIAL NUMBER N28 654 AND ABOVE (OVENS WITH P USH BUTTON CONTROLS) MODEL 14 33-000-E 230VAC 50 HZ. NAT. GAS MODEL 14 34-000-E 230VAC 50 HZ. LP GAS MODEL 14 56 220/240VA C 50 HZ. NAT. GAS MODEL 14 57 220/240VA C 50 HZ. LP GAS POW ER S ...

  • Sigma 1456 - page 3

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 3 SCHEM ATIC DIAGR A M MO DEL 1433-000-E, 1 434-000-E SERI A L NUM BER N28654 TO N31348 ...

  • Sigma 1456 - page 4

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 4 SCHEM ATIC DIAGR A M MODEL 1456 , 1457 SERI A L NUM BER N28654 TO N31348 ...

  • Sigma 1456 - page 5

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 5 SCHEM ATIC DIAGR A M MO DEL 1433-000-E, 1 434-000-E, 14 56, 1457 SERI A L NUM BER N31349 AND A BOVE ...

  • Sigma 1456 - page 6

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 6 TRO UBLESHOOTIN G GUIDE IMPING ER ADVANT AGE GAS OVEN S SERI A L NUM BER N28654 AND A BOVE (OVENS W ITH PUSH BUT TO N CONTROLS) SYMPTO M POSSIBLE CAUSE EVALUAT ION Oven fan wi ll not run Incom ing power suppl y Check circuit breaker, r eset if required. C heck power plug to be ...

  • Sigma 1456 - page 7

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 7 W ITH PO W ER OFF: Rem ove 3 prong plug (on gas valve) and m easure c ontinuity between t erminals 2 a nd 3. If no contin uity, check the following: Proper gas pressure s upply to gas v alve as m arked on the oven specificatio n plate. Chec k for proper adjus tment of the gas p ...

  • Sigma 1456 - page 8

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 8 not sta y on, check the reset butt on for the ig nition control. If the above chec k oka y , replace ign ition control. Oven will not heat S/N N31349 and Above Main fan If not operati ng, refer to “O ven fan will not r un” Gas suppl y Check for adequate gas su pply and be s ...

  • Sigma 1456 - page 9

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 9 there is volta ge to the pilot valve, but th ere is no gas pressure, r eplace gas val ve. Pilot tube Check for gas press ure at pilot tube. Disc onnect pilot tube at burner and connect manom eter. If there is no gas pressur e, check f or blockage in pi lot tube. Repa ir or repl ...

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    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 10 Oven control If the therm ocouple check s good, but th e oven contro l display indicat es that ther e is a therm ocouple failure, replace the oven contro l. If the oven contr ol indicates a temper ature reading, but th e oven will not heat, proce ed. Therm ocouple W ITH PO W E ...

  • Sigma 1456 - page 11

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 11 sensor (s ensor is located in the conve yor motor). Measure vo ltage at the m otor connector, red wire and yellow wire. V oltage shou ld be approx. 1 0VDC. If no voltage is pr esent, trace wiring back to oven control. If there is no voltage output a t the oven co ntrol, replac ...

  • Sigma 1456 - page 12

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 12 REMO VAL, INSTALL A TIO N & ADJUSTM ENTS IMPINGER A DVANTAGE SERIES CAUTION! BEFORE R EMOVING OR I NSTALLING ANY COMPO NENT IN T HE IMPINGER OVEN BE SU RE TO DISC ONNECT EL ECTRICAL P O W ER AND GA S SUPPLY MOTO R, MAIN FAN - REP LACEMENT 1. Shut off power at m ain break e ...

  • Sigma 1456 - page 13

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 13 THERMOST AT, COO LING FAN - REP LACEMENT 1. Shut off power at m ain break er. 2. Remove contro l panel top a nd front cover. 3. Remove lead wires and m ark for r eassembly. 4. Remove two (2) s crews and rem ove therm ostat. 5. Reassem ble in reverse ord er. BURNER BLO W ER MOT ...

  • Sigma 1456 - page 14

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 14 8. Remove burner assem bly from housing, th e main and pilot orifice, f lame target, pil ot shield (main and ex tension), burn er ignitor can n ow be cha nged or service d as needed. 9. Reassem ble in reverse ord er. Check all gas line fitting s for leak s. GAS CONT ROL VALVE ...

  • Sigma 1456 - page 15

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 15 THERMOST AT, OVEN C AVITY HI-LIM IT – REPLA CEMENT 1. Shut of f power at m ain breaker. 2. Rem ove control box c over and front panel. Rem ove conve y or ass embly and fingers from oven to aid in r emoval of therm ostat from oven. 3. Discon nect wires f rom therm ostat and m ...

  • Sigma 1456 - page 16

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 16 THERMOC OUPLE ME ASURMENT TEMPERAT URE D .C. MILLVOLT S (APPROX .) 200 ° 2.8 250 ° 4.0 300 ° 5.1 350 ° 6.0 400 ° 7.1 450 ° 8.2 500 ° 9.3 550 ° 10.4 600 ° 11.5 CONT ROL TRANSFO RMER - REPL ACEMENT 1. Shut power off at main break er. 2. Remove contro l panel top a nd fr ...

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    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 17 6. Remove assem bly and repl ace main orif ice. 7. Reassem ble in reverse ord er and check system opera tion. NOT E: Check all gas line f ittings f or leaks. PILOT O RIFICE - REPLA CEMENT 1. Shut off power at m ain break er. 2. Shut off gas s upply. 3. Remove burner assem bly ...

  • Sigma 1456 - page 18

    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 18 GENERAL VIEW ADVANTAGE SERIES LETT ER PART NUM BER DESCRIPT ION A 369003 Door hinge B 369110 Access wind ow assem bly C 369337 Retainer (old st yle) 369929 Retainer (n ew style) D 369828 Handle spacer E 369209 Latch & strik e F 369310 Screw, 6-3 2 x 3/16” G 369308 Bottom ...

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    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 20 CONTROL BOX 1456,1457,1 433-000-E, 1434-000-E LETT ER PART # DE SCRIPTION A 369062 Top, Contro l Panel B 370355 Oven Contro l C 370363 Front Cover Assem bly D 370354 Facia, Labe l E 369432 Switch, On/Of f F 369580 370433 Gas Valve, M ulti Block (S/N N31348 & Below) Gas Val ...

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    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 22 OVEN BA CK ADVANTAGE SERIES GAS AND ELE CTRIC LETT ER PART NUM BER DESCRIPT ION A 369808 Cover, m otor (gas ovens) 3701 40 Cover, m otor (electric ovens ) B 369214 Motor, m ain fan (50 Hz.) C 3690 33 Motor clam p D 3692 15 Motor support assem bly E 369192 Capacitor, 7. 5 MFD F ...

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    Impinger I – Adv Digital – G as Service Manual – Intern ational 24 CONVEYOR 1450 SE RIES LETT ER PART NUMBER DESCRIPT ION 3698 30 Com plete conveyor assem bly A 369816 369163 Conve yor belt, com plete (30 inch wide b elt) Conve yor belt, com plete (32 inch wide b elt) 3700 92 369362 Conve yor belt, 1 foot sect ion (30 inch wide belt) Conve yo ...

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Fabricante Sigma Categoría Oven

Los documentos del dispositivo Sigma 1456 que obtenemos del fabricante se pueden dividir en varios grupos. Entre ellos están::
- dibujos técnicos Sigma
- manuales de instrucciones 1456
- hojas de producto Sigma
- folletos informativos
- o etiquetas energéticas Sigma 1456
Todos son importantes, pero lo más importante desde el punto de vista del usuario de un dispositivo lo encontraremos en el manual de instrucciones Sigma 1456.

Un conjunto de documentos determinado como manual de instrucciones se divide también en tipos más detallados, tales como: instrucciones de montaje Sigma 1456, instrucciones de servicio, instrucciones cortas o instrucciones de usuario Sigma 1456. Dependiendo de la situación debes buscar el documento que necesitas. En nuestra página puedes consultar el manual de instrucciones más popular del producto Sigma 1456.

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El manual de instrucciones del dispositivo Sigma 1456, ¿cómo debería ser?
El manual de instrucciones, también determinado como el manual de usuario o simplemente instrucciones, es un documento técnico que tiene como objetivo ayudar a los usuarios a utilizar Sigma 1456. Las instrucciones normalmente las realiza un escritor técnico pero en un lenguaje comprensible para todos los usuarios de Sigma 1456.

El manual de instrucciones completo de Sigma debe contener unos elementos básicos. Una parte de ellos es menos importante, como por ejemplo: la portada / la página principal o las páginas de autor. Sin embargo, lo demás debe facilitarnos la información más importante desde el punto de vista del usuario.

1. Introducción y pistas sobre cómo orientarse con el manual Sigma 1456 - Al principio de cada manual se deben encontrar las indicaciones acerca de la manera de usar un manual de instrucciones. Debe contener información sobre dónde encontrar el índice Sigma 1456, preguntas frecuentes o problemas más comunes – son los apartados más buscados por los usuarios de cada manual de instrucciones.
2. Índice - listados de todos los consejos acerca de Sigma 1456 que encontraremos en el documento
3. Consejos de uso de las funciones básicas del dispositivo Sigma 1456 - que deben facilitarnos los primeros pasos durante el uso de Sigma 1456
4. Troubleshooting - una secuencia sistematizada de acciones que nos ayudará a diagnosticar los problemas más importantes con Sigma 1456
5. FAQ - las preguntas frecuentes
6. Datos de contacto Información acerca de cómo encontrar los datos de contacto del fabricante / servicio de Sigma 1456 en cada país si no somos capaces de solucionar el problema por nuestra cuenta.

¿Tienes una pregunta acerca de Sigma 1456?

Utiliza el formulario que se encuentra abajo

Si con la ayuda del manual de instrucciones encontrado no has podido solucionar tu problema con Sigma 1456, haz una pregunta utilizando el formulario que se encuentra abajo. Si alguno de los usuarios ha tenido un problema parecido con Sigma 1456 probablemente compartirá una forma de solucionarlo.

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