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Manuel d’utilisation Wells LLCH-1220

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  • Wells LLCH-1220 - page 1

    PRINTED IN UNITED ST A TES OF AMERICA WELLS BLOOMFIELD, LLC 2 ERIK CIRCLE, P . O. Box 280 V erdi, NV 89439 www .wellsbloomfield.com telephone: 775-689-5703 fax: 775-689-5976 IMPORTANT: DO NOT DI SCARD THIS MANUAL This manual is considered to be part of the appli ance and is to be given to the OWNER or MANAGER of the restaurant, or to the pers on re ...

  • Wells LLCH-1220 - page 2

    004 p/n 305145 Op M LL-Series Warmers Unless otherwise specified, all commercial cooking equipment manufactured by WELLS BLOOMFIELD, LLC is warranted against defects in ma terials and workmanship for a period of one year from the date of original installation or 18 months from the date of shipment from our factor y, whichever comes first, and is fo ...

  • Wells LLCH-1220 - page 3

    WARRANTY xi SPECIFICATIONS 1 FEATURES & OPERATING CONTROLS 2 PRECAUTIONS & GENERAL INFORMATION 3 AGENCY LISTING INFORMATION 3 INSTALLATION 4 OPERATION 5 CLEANING INSTRUCTIONS 7 TROUBLESHOOTING SUGGESTIONS 9 MAINTENANCE INSTRUCTIONS 10 PARTS & SERVICE 12 CUSTOMER SERVICE DATA 13 Thank You for purchasing this Wells Blo omfield appliance. ...

  • Wells LLCH-1220 - page 4

    FEATURES & OPERATING CONTROLS 2 A. THERMOSTAT 1. Soup Cooker and Cook ’N Hold Warmers are th ermostatically controlled. Power is applied to the heating element accordi ng to the control knob position and the actual temperature at the sensing element. 2. The desired temperature is controlled by rotating the TEMPERATURE CONTROL KNOB. The knob m ...

  • Wells LLCH-1220 - page 5

    PRECAUTIONS AND GENERAL INFORMATION 3 E6070 AGENCY LISTING INFORMATION Refer to the product nameplate for the specific a ppliance for agency listings. In general: This appliance conforms to NSF Standard 4 for sanitation only if installed in accordance with the supplie d Installation Instructions. UL Listed warmers are U Listed unde r UL File E60 70 ...

  • Wells LLCH-1220 - page 6

    INSTALLATION 4 UNPACKING & INSPECTION Carefully remove the appliance from the carton. Remove all protective plastic film, packing materials and accessor ies from the Appliance before connecting electri c al power or otherwise performi ng any installation procedure. Carefully read all instructions in this manual an d the Installation Instruction ...

  • Wells LLCH-1220 - page 7

    OPERATION 5 WET OR DRY OPERATION fo r SOU P COO KERS 1. Carefully read the description of the Soup Cooker operation on the specification sheet. 2. a. Most Soup C ookers are designed for WET OR DR Y operation. b. Soup Cookers may be used wet , or may be used dry . However Soup Cookers and Cook ‘N Hold Warmers may NOT be used wet-to-dry or dry-to-w ...

  • Wells LLCH-1220 - page 8

    OPERATION (continued) 6 MODEL CAPACITY PREHEAT TIME WET DRY 6411 11 QT. INSET STAINLESS STEEL 10 min. 10 min. SC-7 7 QT INSET ANODIZED ALUMINUM 10 min. 10 min. SC-11 11 QT INSET ANODIZED ALUMINUM 10 min. 10 min. LLCH-1220 12” x 20” x 6” Pan ST AINLESS STEEL 30 min. - - - - WELL MATERIAL PREHEAT FOR COOK ‘N HOLD WARMER 1. Place desired pan(s ...

  • Wells LLCH-1220 - page 9

    CLEANING INSTRUCTIONS 7 004 p/n 305145 Op M LL-Series Warmers DAILY CLEANING INSTRUCTIONS PREPARATIONS: Turn control knob(s) to OFF. Unplug the wa rmer. Allow warmer to cool before proceeding. Remove any insets, pans and/or ad apte r tops Drain or remove water from well if used f or wet operation. FREQUENCY: Minimum - daily. TOOLS: Mild Detergent S ...

  • Wells LLCH-1220 - page 10

    CLEANING INSTRUCTIONS (continued) 8 004 p/n 305145 Op M LL-Series Warmers CAUTION: CHEMICAL BURN HAZARD Deilimng chemicals may be caustic. Wear appropriate personal protective equipment. Follow cleaner manufacturer's instructions f or saf est use. WEEKLY CLEANING INSTRU CTIO NS for LLW-1220 PREPARATIONS: Remove any insets, pans and/or adapter ...

  • Wells LLCH-1220 - page 11

    TROUBLE SHOOTING SUGGESTIONS 9 004 p/n 305145 Op M LL-Series Warmers SYMPTOM POSSIBLE CAUSE SUGGESTED REMEDY No power to warmer Circuit breaker off or tripped Reset circuit breaker Unit not plugged in Make sure unit is plugged in to power receptacle Warmer will not heat Temperature control not set Set control to desired temperature Internal damage ...

  • Wells LLCH-1220 - page 12

    MAINTENANCE INSTRUCTIONS 10 CARE OF ANODIZE D ALUMINUM (SC-7 & SC-11) The well in your Wells Warmer or Soup Cooker is constructed of high quality anodized aluminum. As long as the anodized surface layer is intact, the equipment will not co rrode. The anodized surface can be damaged by mechanical abrasion, hard water deposits and chlorine: 1. NE ...

  • Wells LLCH-1220 - page 13

    MAINTENANCE INSTRUCTIONS (continued) 11 CARE OF ST AINLESS STEEL (6411 & LLCH-1220) Stainless steel is a marvelous material: strong, lustrous and low maintenance. With a minimum of care, it will normally retain its beauty and durability for the life of the equipment. In some applications, however, special care is required in order to maintain s ...

  • Wells LLCH-1220 - page 14

    PARTS & SERVICE 12 D E S C R I P T I O N P A R T N O . I N S E T S 2½ QT. ROUND INSET w/ lid 20773 4 QT. ROUND INSET w/ lid 20774 7 QT. ROUND INSET w/ lid 20587 11 QT. ROUND INSET w/ lid 20908 11 QT. ROUND INSET w/ hinged lid 21057 ADAPTER TOPS FOR SC-11 ONE 7 QT. INSET ADAPTER TOP 20175 ONE 4 QT. INSET ADAPTER TOP 20822 ADAPTER TOPS FOR LLCH- ...

  • Wells LLCH-1220 - page 15

    D E S C R I P T I O N P A R T N O . ACCESSORIES 6 oz. SOUP LADLE 21764 LEGS FOR LLCH-1220 LEGS, 1/2” Plastic Adjustable, set of 4 50676 LEGS, 1” Plastic Adjustable, set of 4 21109 LEGS, 2” Plastic Adjustable, set of 4 20605 LEGS, 4” Plastic Adjustable, set of 4 20314 LEGS, 4” Metal, Adjustable, set of 4 20563 CUST OMER SERVICE DA T A plea ...

  • Wells LLCH-1220 - page 16

    Genuine Parts Protect - YOU - All - W ays SER VICE TRAINING - QUALITY SER VICE SER VICE TRAINING - QUALITY SERVICE CUSTOMER SA TISF ACTION CUSTOMER SA TISF ACTION Commercial Food Equipment Service Association Wells Bloomfield proudly supports CFESA Commercial Food Equipment Service Association PRINTED IN UNITED ST A TES OF AMERICA WELLS BLOOMFIELD, ...

Fabricant Wells Catégorie Cooktop

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilWells LLCH-1220 peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Wells
- manuels d’utilisations LLCH-1220
- fiches produit Wells
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Wells LLCH-1220
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Wells LLCH-1220.

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Wells LLCH-1220, manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Wells LLCH-1220. Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Wells LLCH-1220.

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Manuel d’utilisation complet de l’appareil Wells LLCH-1220, quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Wells LLCH-1220 par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Wells LLCH-1220.

Le manuel d’utilisation complet Wells, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Wells LLCH-1220 - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Wells LLCH-1220, FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lWells LLCH-1220 qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Wells LLCH-1220 - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Wells LLCH-1220
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Wells LLCH-1220
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Wells LLCH-1220 dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

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