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Manuale per l’uso Bertazzoni M93V

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  • Bertazzoni M93V - page 1

    INSTALLATION, MAINTENANCE AND USE INSTRUCTIONS FOR FREE-STANDING COOKERS 91,5x64 cm (type M93/M93V)Dual oven READ THE INSTRUCTION BOOKLET BEFORE INSTALLING AND USING THE APPLIANCE. The manufacturer will not be responsible fo r any damage to property or to persons caused by incorrect installation or improper use of the appliance. The manufacturer is ...

  • Bertazzoni M93V - page 2

    2 CONTENTS: INSTALLER TECHNI CAL MA NUAL ..................................................................................................... .......... pg. 2 Installing the cooker - In stallation in formation ............................................................................... .................. pg. 2 Ventilation and aer ation of rooms ...

  • Bertazzoni M93V - page 3

    3 ROOM VENTILATION To ensure that the appliance operat e correctly, the room where it is installed must be co ntinuously ventilated. The room volume should not b e less than 25 m³ and the quantity of air nee ded shall be based o n the regular co mbustion of gas and on the ventilation of the room. Natural air will flow thro ugh perma nent openings ...

  • Bertazzoni M93V - page 4

    4 TABLE N°1: Adaption to various types of gas APPLIANCE CATEGORY: II 2H3+ Burner Types of Gas Pressure Nozzle Diameter Rater Capacity Reduced Capacity by-pass Diameter mbar 1/100 mm. g/h l/h kw kcal/h kw kcal/h 1/100 mm. Natural G20 20 72 - 95 1 860 0,48 413 34 reg. Auxiliary Butane G30 30 50 73 - 1 860 0,48 413 34 Propane G31 37 50 71 - 1 860 0,4 ...

  • Bertazzoni M93V - page 5

    5 - The power cord must be positioned so that an overte mper ature of 75 K will not be reached at an y point. - Do not use reductions, adapters or splitters since they mi ght cause false contacts and le ad to dangerous overheatin g. When the connection is made directly to the electric netw o rk: - Use a device that ensures disconnecti on fr om the ...

  • Bertazzoni M93V - page 6

    6 To replace parts such as nozzle sup ports, valves and elec t ric components follo w the procedure described in the burner adjustment paragraph. T o replace the valve or the gas thermosta t, it is also necessary to disassemble the t w o rear gas train brackets, loosening the 4 screws (2 per bracket) that attach it to the rest of the co oker and, u ...

  • Bertazzoni M93V - page 7

    7 Tips for using burners c orrectly: - Use suitable pots for each bur ner (see tab. 4 and Fig. 26). - When the liquid is boiling, turn the kno b to the MINIMUM position (small flame F ig. 24). - Always use pots with a cover. TABLE N°5 BURNER PAN DIAMETER recommended (cm) Auxiliary 12-14 Semi-rapid 14-26 Rapid 18-26 Dual 22-26 WARNING: If the power ...

  • Bertazzoni M93V - page 8

    8 WARNING: when trying to light t he oven, the door mus t al ways be open. When us ing the ov en, leave the c ooker cover open to preve nt it from overheating. NOTICE: when using the o ven for the first time it sh ould be operate d for 15-30 minutes at a temperature of about 250° without cooking anything inside in order to eliminate any mois ture ...

  • Bertazzoni M93V - page 9

    9 USING THE THERMOSTAT WITH SWITCH IN SERIES (Right oven) (COOKERS WITH A SINGLE- CO NTROL CO NVENTIONAL ELECTRIC OVE N) The electric oven is contro lled by an el ectric thermostat combined with a swit ch used to turn on the elem ents. The electric oven can be combi ned with an electric grill. T he oven is heated by 2 eleme nts: one on the top and ...

  • Bertazzoni M93V - page 10

    10 TABLE N°7 NATURAL CONVENTION AL ELECTRIC OVEN COOKI NG TABL E TEMP °C HEIGHT MINUTES MEAT PORK ROAST 225 3/4 60-80 BEEF ROAST (YOUNG ST EER) 225 3/4 60-80 BEEF ROAST 250 3/4 50-60 VEAL ROAST 225 3/4 60-80 LAMB ROAST 225 3 40-50 ROAST BEEF 230 3/4 50-60 ROAST HARE 250 3/4 40-50 ROAST RABBIT 250 3 60-80 ROAST TURKEY 250 3 50-60 ROAST GOOSE 225 3 ...

  • Bertazzoni M93V - page 11

    11 PA ST R Y FRUIT PIE 180-200 2 40-50 TEA CAKE 200-220 2 40-45 BRIOCHES 170-180 2 40-60 SPONGE CAKE 200-230 2 25-35 RING CAKE 160-180 2 35-45 SWEET PUFF PASTRIES 180-200 2 20-30 RAISIN LOAF 230-250 2 30-40 STRUDEL 160 2 25-35 SAVOIA COOKIES 150-180 2 50-60 APPLE FRITTERS 180-200 2 18-25 SAZOIARDI SANDW ICH 170-180 2 30-40 TOAST SANDWICH 230-250 3 ...

  • Bertazzoni M93V - page 12

    12 Cleaning the burner flame caps: Since the flame ca ps are resting on th e burner, to clean t hem just remove them from their s eat and wash them with soapy water. After they hav e been thoroughly dried and havi ng checked that the holes are not clogged, they can b e replaced in their proper position. Cleaning the inner g lass door: Clean the gla ...

  • Bertazzoni M93V - page 13

    13 Fig.6 Fig.7 Fig.8 Fig.9 Fig.10 Fig.11 ...

  • Bertazzoni M93V - page 14

    14 Fig 12 Fig 13 Fig. 14 Fig 15 Fig. 16 Fig. 17 T Fig. 18 Fig. 19 Fig. 19 A ...

  • Bertazzoni M93V - page 15

    15 Fig. 19B Fig. 20 Fig. 21 Fig. 22 Fig. 23 Fig. 24 Fig. 25 Fig. 26 Fig. 27 Fig.28 ...

  • Bertazzoni M93V - page 16

    16 Fig. 29 Fig. 30 Fig. 31 Fig. 32 Fig. 33 Cod. 310294 ...

Fabbricante Bertazzoni Categoria Oven

I documenti che otteniamo dal fabbricante del dispositivoBertazzoni M93V possono essere suddivisi in diversi gruppi. Questi sono tra gli altri:
- disegni tecnici Bertazzoni
- manuali per l’uso M93V
- schede prodotto Bertazzoni
- opuscoli
- o etichette energetiche Bertazzoni M93V
Tutti sono importanti, ma le informazioni più importanti dal punto di vista di utilizzo del dispositivo possono essere trovate nel manuale per l’uso Bertazzoni M93V.

Un gruppo di documenti denominato manuali per l’uso, è anche suddiviso in tipi più specifici, come: Manuali di installazione Bertazzoni M93V, manuali di manutenzione, brevi manuali o manuali utente Bertazzoni M93V. A seconda delle esigenze, si dovrebbe cercare il documento necessario. Nel nostro sito web, puoi visualizzare il manuale più popolare per l'uso del prodotto Bertazzoni M93V.

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Il manuale per l’uso, denominato anche istruzioni per l’uso, o semplicemente il manuale è un documento tecnico progettato per aiutare ad utilizzare Bertazzoni M93V dagli utenti. I manuali sono di solito scritti da uno scrittore tecnico, ma in un linguaggio accessibile a tutti gli utenti Bertazzoni M93V.

Il manuale per l’uso completo Bertazzoni, dovrebbe includere vari elementi di base. Alcuni di loro sono meno importanti, come ad esempio: copertina / pagina del titolo o pagina di autore. Tuttavia, la parte rimanente, dovrebbe fornire informazioni importanti dal punto di vista dell'utente.

1. Introduzione e la guida su come utilizzare il manuale Bertazzoni M93V - All'inizio di ogni manuale, dovremmo trovare indizi su come utilizzare il documento. Dovrebbe contenere informazioni sulla posizione dell’indice Bertazzoni M93V, FAQ o i problemi più comuni : i punti che sono più spesso cercati dagli utenti di ogni manuale
2. Indice - elenco di tutti i suggerimenti per Bertazzoni M93V che possono essere trovati nel documento corrente
3. Suggerimenti su come utilizzare le funzioni di base del dispositivo Bertazzoni M93V - che ci dovrebbe aiutare nei primi passi durante l'uso Bertazzoni M93V
4. Troubleshooting - sequenza sistematica delle attività che vi aiuterà a diagnosticare e, successivamente, risolvere i problemi più importanti del Bertazzoni M93V
5. FAQ - domande più frequenti
6. Dettagli di contatto Informazioni su dove cercare il contatto con il fabbricante / servizio Bertazzoni M93V in un dato paese, se il problema non può essere risolto da noi stessi.

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