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Manuale per l’uso Viking F20518A

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  • Viking F20518A - page 1

    Viking Range Corporation 111 Front Str eet Greenwood, Mississippi 38930 USA (662) 455-1200 For product information, call 1-888-VIKING1 (845-4641) or visit the Viking Web site at vikingrange.com F20518A EN (091108J) ® Viking Installation Guide Pr ofessional Built-In Gas Thermal-Convection Ovens ...

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    IMPORT ANT 3 – Please Read and Follow T able of Contents W arnings & Important Safety Infor mation _______________________________________________3 Dimensions (30”W .) __________________________________________________________________6 Specifications (30”W .) ________________________________________________________________7 Dimensions (36 ...

  • Viking F20518A - page 3

    5 DANGER Electrical shock hazard. T o avoid risk of electrical shock, personal injury or death; verify your appliance has been properly grounded in accordance with local codes or in absence of codes, with the National Electrical Code (NEC). ANSI/NFP A 70-latest edition. DANGER Fi r e/ ex pl os i on h az ar d . IF T HE I NF OR MA TIO N IN TH IS M AN ...

  • Viking F20518A - page 4

    Specifications (30”W .) 7 Dimensions (30”W .) 6 Built-In 30“W . Gas Oven Description VGSO100 Overall width 29-1/2” (74.9 cm) Overall height 31” (78.7 cm) Overall depth from rear T o edge of door—24-7/8” (63.2 cm) T o end of handle bracket—27-3/8” (69.5 cm) With door open—43-1/2” (110.5 cm) Cutout width 28-5/8” (72.7 cm) Cuto ...

  • Viking F20518A - page 5

    Specifications (36”W .) 9 Dimensions (36”W .) 8 2 7 - 3 / 8 ” ( 6 9 . 5 c m ) 3 3 - 3 / 4 “ ( 8 5 . 7 c m ) 1 1 - 7 / 8 “ ( 3 0 . 2 c m) 3 5 - 1 / 4 ” ( 8 9 . 5 c m ) 2 3 ” ( 5 8 . 4 c m ) 2 2 - 1 / 2 ” ( 5 7 . 2 c m ) 2 5 - 1 / 4 ” ( 6 4 . 1 c m ) 2 - 1 / 8 “ ( 5 . 4 c m ) Gas inlet 39-7/8” (101.3 cm) 1/4”* (.6 cm) 27-3/8? ...

  • Viking F20518A - page 6

    Electrical outlet to be located in shaded area on rear wall 2 4 ” ( 6 1 . 0 c m ) m i n . 24” (61.0 cm) min. 2 4 ” ( 6 1 . 0 c m ) m i n . 3 3 - 7 / 8 ” ( 8 6 . 0 c m ) D i m e n s i o ns s am e as b e l o w Dimensions same as below D i m e n s i o ns s am e as b e l o w 3 ” ( 7 . 6 c m ) d i a . 2 - 1 / 8 ” ( 5 .4 c m ) 2 2 - 5 /8 ” ...

  • Viking F20518A - page 7

    Electrical & Gas Requir ements (cont.) 13 Pressur e Regulator: • All heavy-duty , commercial type cooking equipment must have a pressur e regulator on the incoming service line for safe and efficient operation, since service pr essure may fluctuate with local demand. External regulators ar e not requir ed on this oven since a regulator is bui ...

  • Viking F20518A - page 8

    15 2 1 2 3 2 2 1 Open door completely . Place pin in pin hole. Note: T wo pins included. Remove hinge trim screws. T ake off hinge trim. 4 5 Close until pins stop door . Lift door up and out. Note: Do not lift door using handle. NOTICE DO N O T us e th e h an d le o r ov e n do or t o li f t th e ov e n. R e mo ve d o or b ef o re in s ta ll a ti o ...

  • Viking F20518A - page 9

    17 1 2 Remove racks. Unscrew pallet scr ews from side of oven. 3 4 Lift oven into position. Push oven straight into cabinet. 5 6 Attach screws to the side of the framing. Note: Four screws (two on each side). (Screws not included.) Replace racks. Final Installation (30”W .) 16 Note: Refer to “Electrical & Gas Requirements” section for pr ...

  • Viking F20518A - page 10

    19 1 2 2 20° 1 2 Open door approximately 20°, then slowly pull upward until the door stop pops out of door socket. Gently close until the door rests against one of the stop notches. 3 Slide door completely from hinge arms. Door Removal (36”W .) NOTICE DO N O T us e th e h an d le o r ov e n do or t o li f t th e ov e n. R e mo ve d o or b ef o ...

  • Viking F20518A - page 11

    21 1 2 3 4 5 6 Final Installation (36”W . Single) Lift oven into position. Push oven straight into cabinet. Remove all knobs, push buttons, and bezels on the right control panel. Remove lower access panel, side trim, and control panel. Insert four wood screws, (included with the oven), through the cabinet side flange into the cabinet. Replace low ...

  • Viking F20518A - page 12

    23 7 8 1 3 2 9 10 Connect gas line and check for leaks. 1 1 12 Final Installation (36”W . Double) (cont.) Remove all knobs, push buttons, bezels, and lower access panel, side trim, and control panel. Remove control box, disconnecting the three harness connectors. Attach 8” pipe nipple through lower oven cabinet to upper oven pipe tee. Attach fe ...

  • Viking F20518A - page 13

    25 Final Pr eparation 1. Some stainless steel parts may have a plastic protective wrap, which must be peeled off. All stainless steel body parts should be wiped with hot soapy water and with liquid cleaner designed for this material. If build-up occurs, do not use steel wool, abrasive cloths, cleaners or powders! If it is necessary to scrape stainl ...

  • Viking F20518A - page 14

    27 Service & Registration Only authorized replacement parts may be used in performing service on the appliance. Do not repair or r eplace any part of the appliance unless specifically recommended in the manual. All servicing should be referr ed to a qualified technician. Contact Viking Range Corporation, 1-888-VIKING1 (854-4641), for the neares ...

Fabbricante Viking Categoria Convection Oven

I documenti che otteniamo dal fabbricante del dispositivoViking F20518A possono essere suddivisi in diversi gruppi. Questi sono tra gli altri:
- disegni tecnici Viking
- manuali per l’uso F20518A
- schede prodotto Viking
- opuscoli
- o etichette energetiche Viking F20518A
Tutti sono importanti, ma le informazioni più importanti dal punto di vista di utilizzo del dispositivo possono essere trovate nel manuale per l’uso Viking F20518A.

Un gruppo di documenti denominato manuali per l’uso, è anche suddiviso in tipi più specifici, come: Manuali di installazione Viking F20518A, manuali di manutenzione, brevi manuali o manuali utente Viking F20518A. A seconda delle esigenze, si dovrebbe cercare il documento necessario. Nel nostro sito web, puoi visualizzare il manuale più popolare per l'uso del prodotto Viking F20518A.

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Manuale completo del dispositivo Viking F20518A, come deve essere?
Il manuale per l’uso, denominato anche istruzioni per l’uso, o semplicemente il manuale è un documento tecnico progettato per aiutare ad utilizzare Viking F20518A dagli utenti. I manuali sono di solito scritti da uno scrittore tecnico, ma in un linguaggio accessibile a tutti gli utenti Viking F20518A.

Il manuale per l’uso completo Viking, dovrebbe includere vari elementi di base. Alcuni di loro sono meno importanti, come ad esempio: copertina / pagina del titolo o pagina di autore. Tuttavia, la parte rimanente, dovrebbe fornire informazioni importanti dal punto di vista dell'utente.

1. Introduzione e la guida su come utilizzare il manuale Viking F20518A - All'inizio di ogni manuale, dovremmo trovare indizi su come utilizzare il documento. Dovrebbe contenere informazioni sulla posizione dell’indice Viking F20518A, FAQ o i problemi più comuni : i punti che sono più spesso cercati dagli utenti di ogni manuale
2. Indice - elenco di tutti i suggerimenti per Viking F20518A che possono essere trovati nel documento corrente
3. Suggerimenti su come utilizzare le funzioni di base del dispositivo Viking F20518A - che ci dovrebbe aiutare nei primi passi durante l'uso Viking F20518A
4. Troubleshooting - sequenza sistematica delle attività che vi aiuterà a diagnosticare e, successivamente, risolvere i problemi più importanti del Viking F20518A
5. FAQ - domande più frequenti
6. Dettagli di contatto Informazioni su dove cercare il contatto con il fabbricante / servizio Viking F20518A in un dato paese, se il problema non può essere risolto da noi stessi.

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