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Electric Wok Instruction Manual Register this and other West Bend® Housewares products through our website: www.westbend.com Important Sa feguards ............................................................................................... 2 Heat Precau tions ...................................................................................... ...
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IMPORTANT SAFEGUARDS To prevent pers onal injury or property damage, read and follow all instructions and warnings. When using electrical applia nces, basic safety precautions should al ways be followed including the follo wing: • Read all instructions, including these im p ortant safeguards and the care and use instructions in this manual. • D ...
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To prevent elec trical shock, persona l injury or property damage, read and follow all instructions and warnings. E LECTRICITY P RECAUTIONS • To protect against electric shock, do not immerse cord, plugs, or other electric parts in water or other liquids. • Do not operate any appliance with a damaged cord or plug. • Do not use this appliance ...
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West Bend Housewares Electric Wok - page 4
SAVE THESE INSTRUCTIONS U SING YOUR E LECTRIC W OK Wash Wok, cover and rack (if included), in h ot soapy water with a dishcloth or sponge to remove any manuf acturing oils. Rinse thoroughly and dry. CONDITION THE NON-STICK INTERIOR SURFACE - The non-stick surface must be conditioned to ensure stick-free cooki ng. Lightly wipe a teaspoon of cooking ...
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5 C LEANING Y OUR E LECTRIC W OK Clean after Every Use: To keep Wok looki ng attractive and cooking efficiently, clean it thoroughly after each use. Let Wok Cool By Itself: After using Wok, let it cool by itself. Do not pour cold water into Wok while it is hot or immerse hot Wok into cold water to hasten cooling to prevent warping. Remove Heat Cont ...
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6 C OOKING T IPS Plastic, rubber and wooden cooking tools ar e recommended for use on the non-stick surface. Two long-handled wooden spoons are recommended for stir-fr ying. Smooth-edged metal cooking tools ma y be us ed with care. Do not use sharp-ed ged cooking tools as they could scratch the non- stick surface. Minor scratching will affect only ...
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7 SWEET AND SOUR PORK 1½ pounds boneless pork loin, cut into ½ inch cu bes ¼ cup soy sauce 1 egg-slightly beaten ¾ cup cornstarch 1½ cups vege table oil 1 small onion, cut into 6 wedges 1 small green pepper, cut into 1-inch cubes 1 8-oz can pineapple chunks, drain ed, reserve juice 1 large tomato, cut into 8 wedges ½ cup w hite wine vinegar 1 ...
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8 PORK AND VEGETABLE STIR FRY 1 tablespoon cornstarch ½ teaspoon salt ½ teaspoon sugar 1 pound lean pork, cut into ½ inch cubes 2 tablespoons dry white wine ⅛ teaspoon ground gi nger 4 tablespoons vegetable o il 2 medium carrots, sliced thin on a diago nal 1 small green pepper cut in 1-in ch pieces ½ pound fresh mushrooms, sliced 1 15-ounce c ...
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9 CHICKEN BROCCOLI 1 whole chicken breast, skinned , boned and thinly sliced 2 tablespoons soy sauce 1 tablespoon vegetable oil Dash of garlic powder ½ pound fresh broccoli florets, OR 10 ounce p ackage frozen broccoli cuts, rinsed in hot water ½ cup chicken broth or bouill on 6-8 fresh mushrooms, sliced OR 4 ounce can mushro om pieces and stems, ...
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10 TERIYAKI STEAK STRIPS ¼ cup soy sauce 1 tablespoon minced on ion 1 clove garlic, minced 1 tablespoon sugar 1 teaspoon fresh ginger root, minced OR 1/8 teaspoon gr ound ginger ¼ cup dry white wine 1 pound round or sirloin steak, thinly sl iced 2 tablespoons vegetable o il 1. In a medium bo wl, combine soy sauce, onion, garlic, sugar, ginger and ...
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11 ORIENTAL BEEF WITH PEAS 2 tablespoons sherry, dry white wine or beer 2 tablespoons soy sauce 1 tablespoon cornstarch ½ teaspoon salt 1 pound or sirloin steak, thinly sliced 2 tablespoons vegetable o il 1 thin slice fresh ginger root OR ½ teaspoon gr ound ginger 1 6-ounce package frozen pea pods OR a 10 ounce package of frozen peas , rinsed in ...
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12 SHRIMP AND MUSHROOMS 2 tablespoons vegetable o il 1 pound fresh shrimp, shelled and dev eined 3 ribs celery, sliced on diagonal ½ pound fresh mushrooms, sliced OR an 8-ou nce can sliced mushrooms, drained 1-2 tablespoons soy sauce ½ teaspoon ground gi nger ¼ teaspoon pepper 2 teaspoons cornstarch 2 teaspoons cold water ½ cup beef broth OR 1 ...
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13 SHRIMP AND BROCCOLI STIR FRY ⅓ cup oyster-flavored sauce 3 tablespoons cornstarch 1½ cups water 3 tablespoons vegetable o il, divided 1 pound medium sized shrim p, shelled and deveined 2 teaspoons minced fresh ging er root 1 small onion, sliced and separ ated into rings 1 pound fresh broccoli florets 1 8-ounce can sliced water chestnuts, drai ...
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14 GINGER STIR-FRIED VEGETAB LES 1 tablespoon vegetable oil 1 teaspoon minced fresh ging er root 1 clove garlic, minced ¼ pound cauliflower florets, sliced 1 carrot, thinly sliced on diagonal ⅓ cup chicken broth ¼ pound asparagus, cut into 1-inch piec es ¼ pound snow peas, trimmed with strings removed ½ teaspoon salt ½ teaspoon sesame oil 1. ...
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15 BROCCOLI-CAULIFLOWER STIR-FRY 2 tablespoons vegetable o il 1 clove garlic, crushed 2 cups broccoli florets 2 cups cauliflower florets 1 cup chicken broth 2 teaspoons corn starch 2 teaspoons water 1. Preheat Wok to 350°F/17 6.6°C. A dd garlic and stir-fry 15 to 20 seconds. Remove garlic. 2. Add broccoli and cau liflower florets, stir-fry for 2- ...
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16 L5574A 09/05 We st Bend® Housew ares, LLC A Focus Products Gr oup Company Printed in China P RODUCT W ARRANTY Appliance 1 Year Limited Warranty West Bend® Housewares, LLC warrants this appliance from failures in the material and workmanship for 1 year from the date of orig inal purchase, provided the appliance is operate d and maintained in co ...
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Wok électrique Mode d’emploi Enregistrez ce produit et les autres produi ts West Bend® Housewares sur notre site Internet : www.westbend.com Précautions im portant es ........................................................................................... 2 Précautions de sécurité à haute tem pératur e ................................. ...
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West Bend Housewares Electric Wok - page 18
PRECAUTIONS IMPORTANTES Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les p récautions de sécurité élémentaires devraient tou jo u rs être re sp ectées, notamment les précau tio ns ci-dessous : • Lisez toutes les instructions, notamment le s présentes précautions importantes, ainsi que les consignes pour l’entretien de ce manue l. ...
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West Bend Housewares Electric Wok - page 19
Pour empêcher tout ch o c électrique, toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et suivez t outes les consignes et mises en g arde. P RECAUTIONS DE SECURITE RELATIVES A L ’ ELECTRICITE • Afin de vous protéger contre tout choc él ectrique, n’immergez pas le cordon, les fiches ni toute autre pièce électri que dans l’eau n ...
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CONSERVEZ CES CONSIGNES U TILISATION DE VOTRE W OK ELECTRIQUE Lavez le Wok, le couvercle et la grille (s i fournis) à l’eau chaude et savonneuse avec une torchon à vaisselle ou une éponge afin de retir e r toute huile de fabrication. Rincez soigneusement puis séchez le Wok. CONDITIONNNEMEN T DE LA SURFACE IN TERIEURE ANTI- ADHESIVE – La sur ...
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5 N ETTOYAGE DE VOTRE W OK ELECTRIQUE Nettoyez après chaque utilisation : Pour maintenir l’aspect attractif et l’efficacité de la cuisson du Wok, nettoyez-le minut ieusement après chaque utilisation. Laissez le Wok refroidir seul : Après avoir utilisé le Wok, laissez-le refroid ir seul. Ne versez pas d’eau froide à l’intérieur du Wok ...
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West Bend Housewares Electric Wok - page 22
6 A STUCES POUR LA C UISSON L’utilisation d’ustensiles de cuisine en plastique, en caoutchouc et en bois est recommandée sur la surface anti-adhésive. L’ut ilisation de deux cuillers en bois à longs manches est recommandée pour fricasser les alime nts. Les ustensiles de cuisine en métal à extrémités arrondies peuvent être utilisés a ...
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7 PORC A LA SAUCE A IGRE-DOUCE 1½ livres (675 g) de filet de porc, découpé en cubes de ½ pouce (1,2 cm) ¼ de mesure de sauce au soja 1 oeuf, légèrement battu ¾ de mesure d’amidon de maïs 1½ mesures d’huile végétale 1 petit oignon, découpé en 6 morceaux 1 petit poivron vert, découpé en cubes de 1 pouce (2,5 cm). 1 boîte de 8 onc ...
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8 FRICASSEE DE PORC ET DE LEGUMES 1 cuiller à soupe d’amidon de maïs ½ cuiller à café de sel ½ cuiller à café de sucre 1 livre (450 g) de porc maigre, découpé en cubes de ½ pouce (1,2 cm). 2 cuillers à soupe de vin blanc sec. ⅛ de cuiller à café de gingembre moulu 4 cuillers à soupe d’huile végétale 2 carottes de taille moyen ...
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9 POULET BROCOLI 1 escalope de poulet entière, sans peau, sans os et finement tranchée 2 cuillers à soupe de sauce au soja 1 cuiller à soupe d’huile végétale Une pincée de poudre d’ail ½ livre (225 g) de morceaux de brocolis frais, OU un paquet de 10 onces (280 g) de brocolis surgelés, rincés à l’eau chaude ½ mesure de bouillon de ...
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10 LAMELLES DE STEAK TERIYAKI ¼ de mesure de sauce au soja 1 cuiller à soupe d’oignon émincé 1 gousse d’ail, hachée 1 cuiller à soupe de sucre 1 cuiller à café de racine de gingembre frais, hachée OU 1/8 cuiller à café de gingemb re haché ¼ de mesure de vin blanc sec 1 livre (450 g) de bifteck de ronde ou de filet, finement tranch? ...
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11 BOEUF A L’ORIENTALE AVEC DES PETITS POIS 2 cuillers à soupe de sherry, de vin blanc sec ou de bière 2 cuillers à soupe de sauce au soja 1 cuiller à soupe d’amidon de maïs ½ cuiller à café de sel 1 livre (450 g) de bifteck de ronde ou de filet, finement tranché 2 cuillers à soupe d’huile végétale 1 racine de gingembre frais, hac ...
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12 CREVETTES ET CHAMPIGNONS 2 cuillers à soupe d’huile végétale 1 livre de crevettes fraîches, sans carapace et déveinées 3 branches de céleri, tranchées en diagonale ½ livre (225 g) de champignons frais, tranchés OU une boîte de 8 onces (225 g) de champignons tranchés, égouttés 1 ou 2 cuillers à soupe de sauce au soja ½ cuiller ? ...
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13 FRICASSEE DE CREVETTES ET DE BROCOLI ⅓ de mesure de sauce parfumée à l’huître 3 cuillers à soupe d’amidon de maïs 1½ mesure d’eau 3 cuillers à soupe d’huile végétale, divisées 1 livre (450 g) de crevettes fraîches de taille moyenne, sans carapace et déveinées 2 cuillers à café de racine de gingembre frais, émincée 1 pe ...
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14 LEGUMES FRICASSES AU GINGEMBRE 1 cuiller à soupe d’huile végétale 1 cuiller à café de racine de gingembre frais émin cé 1 gousse d’ail, hachée ¼ livre (112 g) de morceaux de chou-fleur, tranchés 1 carotte, finement tranchée en diagonale ⅓ de mesure de bouillon de poulet ¼ de livre (112 g) d’asperges, découpées en morceaux d ...
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15 FRICASSEE DE BROCOLIS ET DE CHOU-FLEUR 2 cuillers à soupe d’huile végétale 1 gousse d’ail, écrasée 2 mesures de morceaux de brocolis 2 mesures de morceaux de chou-fleur 1 mesure de bouillon de poulet 2 cuillers à café d’amidon de maïs 2 cuillers à café d’eau 1. Préchauffez le Wok à 350°F/176°C. Ajout ez l’ail et fricassez ...
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16 L5574A 09/05 We st Bend® Housew ares, LLC A Focus Products Gr oup Company Printed in China G ARANTIE DU PRODUIT Garantie de l’appareil limitée à 1 an West Bend® Ho usewares, L LC garanti t le présent a ppareil cont re tout défau t de pièce et de main d’oeuvre penda nt 1 an à compter de la da te de l’achat init ial, à conditi on qu ...
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Wok Eléctrico Manual de instrucciones Registre este y otros producto s West Bend® Housewares a través de nuestro sitio web. www.westbend.com Precauciones im portant es ........................................................................................ 2 Precauciones relati vas al ca lor ...................................................... ...
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PRECAUCIONES IMPORTANTES Para evitar lesiones person ales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y ad vertencias. Al utilizar artefactos electrodomésticos, siempre deben acatarse las precauciones básicas de seguridad incluyendo las sig uientes: • Lea todas las instrucciones, incluyendo estas precauciones im portantes, así com ...
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Para evitar descargas eléctr icas, lesio n es perso n ales o daños materiales, lea y acate todas las instru ccio nes y advertenci as. P RECAUCIONES ELÉCTRICAS • Para protegerse contra descargas eléctricas, no sumeja el cable, enchufes ni otras piezas eléctricas en agua u otros líquidos. • No opere aparato electrodoméstico alguno con el c ...
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CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES U SO DE SU WOK ELÉCTRICO Usando un paño de cocina o una esponja, lav e el wok, la tapa y el soporte (si está incluido) en agua caliente jabonosa para eliminar cualqu ier aceite usado en su fabricación. Enjuague bien las partes y séquelas. CONDICIÓN DE L A SUPERFICIE INTERIOR ANTI ADHERENTE - La superficie interior ...
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5 L IMPIEZA DE SU WOK E L ÉCTRICO Límpielo después de cada uso: Para mantener al w ok pulcro y cocinando eficientemente, límpielo a fondo tras cada uso. Deje que el wok se enfríe por sí solo: Tras usar el wok, deje que se enfríe por sí solo. Para prevenir el combado del wok, no vierta agua fría sobre él mientras esté caliente ni lo sumer ...
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6 C ONSEJOS DE COCINA Se recomienda utilizar utensilios de cocina de plástico, hule o madera sobre la superficie antiadherente. Para sofreír y revolver se recomienda el uso de dos cucharas de madera con mangos largos. Siempre que se usen con cuidado, también puede utilizar se utensilios de metal con bordes romos. No use utensilios de cocina afil ...
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7 CARNE DE CERDO AGRIDULCE 1½ libras (675 gm) de lomo de cerdo deshuesado, picado en cubo s de ½ pulgada (1,2 cm) ¼ de taza de salsa de soya 1 huevo ligeramente batido ¾ de taza de almidón de maíz 1½ tazas de aceite vegetal 1 cebolla pequeña, picada en 6 cuñas 1 pimentón verde pequeño, picado en cubos de 1 pulgada (2,5 c m) 1 lata de 8 o ...
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8 CARNE DE CERDO Y VEGETALES SALTEADOS 1 cucharadita de almidón de maíz ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de azúcar 1 libra (450 gm) de carne magra de cerdo, cortada en cubitos de ½ pulgada (1,2 cm) 2 cucharaditas de vino blanco seco ⅛ de cucharadita de jengibre molido 4 cucharaditas de aceite vegetal 2 zanahorias medianas, rebanadas finam ...
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9 POLLO CON BRÓCOLI 1 pechuga de pollo entera, sin piel y sin hueso, finamente rebanada 2 cucharaditas de salsa de soya 1 cucharadita de aceite vegetal Una pizca de ajo en polvo ½ libra (225 gm) de cabezuelas de brócoli, O un paquete de 10 onzas (280 gm) de cortes de brócoli congelado, pasado por agua caliente. ½ taza de caldo de pollo 6-9 cha ...
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10 TIRAS DE BISTEC TERIYAKI ¼ de taza de salsa de soya 1 cucharadita de cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de raíz de jengibre fresco, picado O 1/8 de cucharadita de jengibre molido ¼ de taza de vino blanco seco 1 libra (450 gm) de bistec redondo o sirloin, finamente rebanad o 2 cucharaditas de aceite ve ...
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11 CARNE DE RES ORIENTAL CON ARVEJAS 2 cucharaditas de jerez, vino blanco seco o cerveza 2 cucharaditas de salsa de soya 1 cucharadita de almidón de maíz ½ cucharadita de sal 1 libra (450 gm) de bistec sirloin, finamente rebanado 2 cucharaditas de aceite vegetal 1 rebanada delgada de raíz de jengibre fresco O ½ cucharadita de jengibre molid o ...
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West Bend Housewares Electric Wok - page 44
12 CAMARONES Y CHAMPIÑONES 2 cucharaditas de aceite vegetal 1 libra (450 gm) de camarones frescos, pelados y desvenados 3 ramas de apio, rebanadas en diagonal ½ libra (225 gm) de champiñones frescos rebanados O una lata de 8 onzas (225 gm) de champiñones rebanados, escurridos 1 o cucharaditas de salsa de soya ½ cucharadita de jengibre molido ? ...
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13 SALTEADO DE CA MARÓN Y BRÓCOLI ⅓ de taza de salsa sabor a ostras 3 cucharaditas de almidón de maíz 1½ tazas de agua 3 cucharaditas de aceite vegetal, divididas 1 libra (450 gm) de camarones tamaño medio, pelados y desvenados 2 cucharaditas de raíz de jengibre fresca picada 1 cebolla pequeña, rebanada y separada en aros 1 libra (450 gm) ...
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14 VEGETALES SALTEA DOS CON JENGIBRE 1 cucharadita de aceite vegetal 1 cucharadita de raíz de jengibre fresco picada 1 diente de ajo picado ¼ libra (112 gm) de cabezuelas de coliflor rebanadas 1 zanahoria finamente rebanada en diago nal ⅓ de taza de caldo de pollo ¼ libra (112 gm) de espárragos cortados en pedazos de 1 pulgada (2,5 cm) ¼ de ...
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West Bend Housewares Electric Wok - page 47
15 SALTEADO DE BRÓCOLI Y COLIFL OR 2 cucharaditas de aceite vegetal 1 diente de ajo machacado 2 tazas de cabezuelas de brócoli 2 tazas de cabezuelas de colifor 1 taza de caldo de pollo 2 cucharaditas de almidón de maíz 2 cucharaditas de agua 1. Precaliente el wok a 350°F/176,6°C. Agr egue el ajo y sofríalo removie ndo durante 15 a 20 segundo ...
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16 L5574A 09/05 We st Bend® Housew ares, LLC A Focus Products Gr oup Company Printed in China G ARANTÍA DEL PRODUCTO Garantía limitada de 1 a ño del apara to electrodoméstico West Bend® H ousewares, LLC gara ntiza que este aparat o no present ará fallas de material ni fabricación du rante 1 año a p artir de la fech a original de compra, si ...
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