Инструкция обслуживания Henny Penny 291

10 страниц 0.08 mb
Скачать

Перейти на страницу of 10

Summary
  • Henny Penny 291 - page 1

    Model 291 1-1. INTRODUCTION This section provides troubleshooting information in the form of an easy to read table. If a problem occurs during the first operation of a new fryer , recheck the installation per the Installation Section of this manual. Before troubleshooting, always recheck the operation pro- cedures per Section 3 of this manual. 1-1 ...

  • Henny Penny 291 - page 2

    Model 291 1-3. TROUBLESHOOTING T o isolate a malfunction, proceed as follows: 1. Clearly define the problem (or symptom) and when it occurs. 2. Locate the problem in the T roubleshooting table. 3. Review all possible causes. Then, one-at-a-time work through the list of corrections until the problem is solved. 4. Refer to the maintenance procedures ...

  • Henny Penny 291 - page 3

    Model 291 Problem Cause Correction COOKING SECTION Product color not correct: A. T oo dark • T emperature too high • Check temperature setting in the program mode; see Programming Section in Operator ’ s Manual • Faulty temperature probe • Remove and replace tempera- ture probe • Shortening too old • Change shortening • Shortening t ...

  • Henny Penny 291 - page 4

    Model 291 Problem Cause Correction COOKING SECTION (Continued) D. Spotted • Improper separation of the • Load product into racks product product properly • Breading not uniform on • Sift breading regularly the product • Separate product during breading • Burned breading particles • Filter the shortening more on product frequently • ...

  • Henny Penny 291 - page 5

    Model 291 Problem Cause Correction COOKING SECTION (Continued) D. Rancid taste • Shortening too old • Replace shortening, and follow recommended care and use of shortening • Infrequent filtering • Replace shortening and follow recommended care and use of shortening • Non-compatible products • Replace shortening cooked within the same ? ...

  • Henny Penny 291 - page 6

    Model 291 Problem Cause Correction POWER SECTION W ith switch in • Open circuit • Check to see that unit is POWER position, plugged in the fryer is com- • Check the breaker or fuse pletely inoperative at supply box (NO POWER) • Check voltage at wall receptacle • Check MAIN POWER switch; replace if defective • Check cord and plug • Che ...

  • Henny Penny 291 - page 7

    Model 291 Problem Cause Correction HEA TING OF SHOR TENING SECTION (Continued) Heating of shortening • Low or improper voltage • Use a meter and check the too slow receptacle against data plate • W eak or burnt out element(s) • Check heating element(s) per Heating Elements Section • Points in contactor bad • Check contactor per Heating ...

  • Henny Penny 291 - page 8

    Model 291 Problem Cause Correction SHOR TENING FOAMING/DRAINING SECTION Foaming or boiling • W ater in shortening • At end of a Cook Cycle, over of shortening drain shortening and clean frypot; add fresh shortening • Condensation line stopped up • Remove and clean condensation line • Improper or bad • Use recommended shortening shorteni ...

  • Henny Penny 291 - page 9

    Model 291 1-4. ERROR CODE T ABLE In the event of a control system failure, the digital display shows an error message. These messages are coded: “E4”, “E5”, “E6”, “E10”, “E15”, “E41”, “E46”, “E47”, “E48”, “E70B” and “E92”. An alarm sounds when an error code is displayed, and to silence this alarm, press a ...

  • Henny Penny 291 - page 10

    Model 291 1-4. ERROR CODE T ABLE (Continued) DISPLA Y CAUSE P ANEL BOARD CORRECTION “E-41”, “E-46” Programming T urn switch to OFF , then back to ON, if display shows any Failure o f the error codes, try to reinitialize the control; if error code persists, have the control board replaced “E-47” Analog converter T urn switch to OFF , the ...

Производитель Henny Penny Категория Fryer

Документы, которые мы получаем от производителя устройства Henny Penny 291 мы можем разделить на несколько групп. Это в частности:
- технические чертежи Henny Penny
- инструкции обслуживания 291
- паспорта изделия Henny Penny
- информационные брошюры
- энергетические этикетки Henny Penny 291
Все из них важны, однако самую важную информацию с точки зрения пользователя мы найдем в инструкции обслуживания Henny Penny 291.

Группа документов, определяемая как инструкции обслуживания, делится также на более подробные типы, такие как: Инструкции монтажа Henny Penny 291, инструкции обслуживания, короткие инструкции или инструкции пользователя Henny Penny 291. В зависимости от потребностей, Вам необходимо поискать требуемый документ. На нашем сайте Вы можете просмотреть самую популярную инструкцию использования изделия Henny Penny 291.

Похожие инструкции обслуживания

Полная инструкция обслуживания устройства Henny Penny 291, как должна выглядеть?
Инструкция обслуживания, определяемая также как пособие пользователя, или просто "руководство" - это технический документ, цель которого заключается в использовании Henny Penny 291 пользователями. Инструкции пишет, как правило технический писатель, языком, доступным для всех пользователей Henny Penny 291.

Полная инструкция обслуживания Henny Penny, должна заключать несколько основных элементов. Часть из них менее важная, как например: обложка / титульный лист или авторские страницы. Однако остальная часть, должна дать нам важную с точки зрения пользователя информацию.

1. Вступление и рекомендации, как пользоваться инструкцией Henny Penny 291 - В начале каждой инструкции, необходимо найти указания, как пользоваться данным пособием. Здесь должна находится информация, касающаяся местонахождения содержания Henny Penny 291, FAQ и самых распространенных проблем - то есть мест, которые чаще всего ищут пользователи в каждой инструкции обслуживания
2. Содержание - индекс всех советов, касающихся Henny Penny 291, которое найдем в данном документе
3. Советы по использованию основных функций устройства Henny Penny 291 - которые должны облегчить нам первые шаги во время использования Henny Penny 291
4. Troubleshooting - систематизированный ряд действия, который поможет нам диагностировать а в дальнейшем очередность решения важнейших проблем Henny Penny 291
5. FAQ - чаще всего задаваемые вопросы
6. Контактные данные Информация о том, где искать контактные данные производителя / сервисного центра Henny Penny 291 в данной стране, если самостоятельно не получится решить проблему.

У вас вопрос, касающийся Henny Penny 291?

Воспользуйтесь формуляром, находящимся ниже

Если с помощью найденной инструкции Вы не решили свою проблему с Henny Penny 291, задайте вопрос, заполнив следующий формуляр. Если у какого то из пользователей была похожая проблема с Henny Penny 291 со всей вероятностью он захочет поделиться методом ее решения.

Перепишите текст с картинки

Комментарии (0)