Русский dropdown-ico

Инструкция обслуживания Vulcan-Hart RRE24D

20 страниц 0.33 mb
Скачать

Перейти на страницу of 20

Summary
  • Vulcan-Hart RRE24D - page 1

    ©ITW Food Equipment Group, LLC 3600 North Point Blvd. Baltimore, MD 21222 RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE USE FORM F-36982 (3-14) INSTALLATION & OPERATION MANUAL RRE Heavy Duty Electric Griddles MODEL RRE24D RRE36D RRE48D RRE60D RRE36D ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 2

    - 2 - INSTALLATION, OPERAT ION AND CARE OF HEAVY DUTY ELECTRIC GRIDDLES GENERAL Heavy Duty Electr ic Griddles are produced with quality workman ship and materia ls. Proper installation , usage and main tenance of your griddle will result in man y years of satisfa ctory per formance. Thoroughly read this entire manual and car efully follow all of th ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 3

    - 3 - LEG ASSEMBLY Attach the legs to the bo dy by thread ing the expo sed leg stud into the threade d holes located on the un derside of the un it. Tighten eac h leg so th at the top face of t he leg is pre ssed firmly a gainst the b ody botto m. Do not operat e griddle wit hout legs o r integrated s tand as dama ge will occur. LEVELING Position t ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 4

    - 4 - Close Backwall, Rigid Conduit Electrical Connections 1. Lift the front of the griddle top only as far as necessary to gain acce ss to the terminal box on the body’s inside rear. 2. Prop the griddle top up securely to prevent it from failing. Do not lift the griddle top too high, as thermostat and unit terminals may be damaged beyond repair. ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 5

    - 5 - OPERATION The griddle a nd its parts ar e hot. Use car e when oper ating, cl eaning or servicin g the griddle. Disconnect pow er supply and follow lockout / tagout procedures before cleani ng and servicing th e applianc e. BEFORE FIRST USE It is recommen ded that you clean you r Vulcan RRE griddle th oroughly with a mild soap and water. Rins ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 6

    - 6 - ZONE COOKING This griddle features two tubula r heating ele ments in each 12” secti on Each section is controlled by an independen t thermostat. Each 12 ” section is a sepa rate cookin g zone, and allows cooking a wide varie ty of products over a sin gle griddle plate. The ch art below is a sugges ted usage of zone cooki ng. When zone coo ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 7

    - 7 - CLEANING THE GRIDDLE The griddle a nd its parts ar e hot. Use car e when oper ating, cl eaning or servicin g the griddle. Empty the gre ase drawer as needed th roughout t he day and regularly cl ean at leas t once daily. Clean the grid dle regularly. A clean gr iddle alway s looks better, la sts longer and perf orms better. To produce even ly ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 8

    - 8 - SHUTDOWN OF GRIDDLE 1. Turn all ther mostats to the OF F position. Thi s will shut down the gri ddle compl etely. EXTENDED SHUTDO WN 1. Shut off the main elec trical supply. 2. Apply a heavy coat of veg etable oil over th e griddle plate to inhibit rust. MAINTENANCE The griddle a nd its parts ar e hot. Use car e when oper ating, cl eaning or ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 9

    - 9 - TROUBLESHOOTIN G PROBLEM POSSIBLE CAUSES Heat does n ot come on when the te mperature controller is turned on 1. Problem with thermostats. (Call for service ) 2. Problem with heat ing elements. (Ca ll for service) 3. Main power supply disc onnected. (Call fo r service) Fat appear s to smoke excessively 1. Temperatu re set too high. 2. Moistur ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 10

    - 10 - ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 11

    - 10 - ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 12

    - 9 - RENSEIGNEMENTS SUR LE SERVICE ET LES PIÈCES Contactez le c entre de service de votre région pour obtenir des renseignements sur le service et l es pièces. Pour obtenir u ne liste co mplète de c entre de service et de dépôt de pièces, cons ultez www.vulc anequipment .com . Lors de tout appel de service , veuillez avoir le s renseigne me ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 13

    - 8 - Après l'enlèv ement du déterg ent de la surface de la plaque, celle-ci devrait être conditionnée selon les di rectives de ce manuel. Nettoyez les surf aces en acie r inoxydable ave c un chiffon humide et polissez avec un chiffon s ec et do ux. Pour en lever la décolora tion, utili sez un ne ttoyant à p laque chauffan te. Si l&apos ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 14

    - 7 - ZONE 1 (300 °F) ZONE 2 (350 °F) ZONE 3 (350 °F) ZONE 4 (400 °F) PRODUIT Saucisses Œufs (rôtis) Œufs (brouill és) Hamburger (bien cuit) Biftec k (bien c uit) Poitrines de poulet Aliments surgelés Côtelettes de porc PRODUIT PRODUIT Bifteck (saignant) Légumes rissolés Saumon Croquettes de poisson Homard Langoustine Crêpes Pain doré ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 15

    - 6 - La plaque est fait e d'un matériau com posite con çu pour assure r un transfer t de chaleur élevé à la n ourriture. La su rface du dess us est en acier inoxyda ble et peut être rayée ou bosselée pa r un usage négligent d 'une spatule ou un gratt oir. Veillez à ne p as bossele r, rayer ou rainurer la surface de la plaque. N ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 16

    - 5 - * REMARQUE : Deux connexions de conduit distinct es doivent être effectuées : chaque connexion transporte la moitié de la charge nominale . ** REMARQUE : Deux connexions de conduit distinctes doivent être effectuées : l'une tr ansportant 16,2 kW, l'autre connexion transporte 10,8 kW. UTILISATION La plaque ch auffante et ses pi ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 17

    - 4 - Connexions él ectriques typ es 1. Retirez le couvercle du petit boîtier de raccordement situé à l'endos de l'appareil. Ceci expose la boîte de connexion intégrée et les fils de sortie de la plaque chauffante. 2. Sélectionnez une alvéole défonçable convenable à l'arrière ou au bas de la boîte de connexion. 3. Conne ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 18

    - 3 - DÉBALLAGE Cette plaque ch auffante a ét é inspectée avant son expédition de l'usine . La société de transport assume l'entière r esponsabi lité de la livraiso n sûre lors de l'accep tation de l'expédition . Vérifiez la présence de dommages causés par le transport immé diatement après le déballage. Si des d ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 19

    - 2 - INSTALLATION, UTILISAT ION ET ENTRETIEN DES PLAQUES CHAUFFANTES ÉLECTRIQUES DE FABRICATION RO BUSTE GÉNÉRALITÉS Les plaque s chauffante s électriques de fabrication robuste sont prod uites par de l a main- d'œuvre qualif iée et des maté riaux de qualit é. Une in stallation , une utilisation et un entretien appr oprié de votre p ...

  • Vulcan-Hart RRE24D - page 20

    ©ITW Food Equipment Group, LLC 3600 North Point Blvd. Baltimore, MD 21222 CONSERVEZ CE MANUEL POUR UNE UTILISATION ULTÉRIEURE FORMULAIRE F-36982 (3 -14) MANUEL D'INSTALLATION ET D'UTILISATION PLAQUES CHAUFFANTES ÉLECTRIQUES DE FABRICATION ROBUSTE RRE MODÈLE RRE24D RRE36D RRE48D RRE60D RRE36D ...

Производитель Vulcan-Hart Категория Cooktop

Документы, которые мы получаем от производителя устройства Vulcan-Hart RRE24D мы можем разделить на несколько групп. Это в частности:
- технические чертежи Vulcan-Hart
- инструкции обслуживания RRE24D
- паспорта изделия Vulcan-Hart
- информационные брошюры
- энергетические этикетки Vulcan-Hart RRE24D
Все из них важны, однако самую важную информацию с точки зрения пользователя мы найдем в инструкции обслуживания Vulcan-Hart RRE24D.

Группа документов, определяемая как инструкции обслуживания, делится также на более подробные типы, такие как: Инструкции монтажа Vulcan-Hart RRE24D, инструкции обслуживания, короткие инструкции или инструкции пользователя Vulcan-Hart RRE24D. В зависимости от потребностей, Вам необходимо поискать требуемый документ. На нашем сайте Вы можете просмотреть самую популярную инструкцию использования изделия Vulcan-Hart RRE24D.

Похожие инструкции обслуживания

Полная инструкция обслуживания устройства Vulcan-Hart RRE24D, как должна выглядеть?
Инструкция обслуживания, определяемая также как пособие пользователя, или просто "руководство" - это технический документ, цель которого заключается в использовании Vulcan-Hart RRE24D пользователями. Инструкции пишет, как правило технический писатель, языком, доступным для всех пользователей Vulcan-Hart RRE24D.

Полная инструкция обслуживания Vulcan-Hart, должна заключать несколько основных элементов. Часть из них менее важная, как например: обложка / титульный лист или авторские страницы. Однако остальная часть, должна дать нам важную с точки зрения пользователя информацию.

1. Вступление и рекомендации, как пользоваться инструкцией Vulcan-Hart RRE24D - В начале каждой инструкции, необходимо найти указания, как пользоваться данным пособием. Здесь должна находится информация, касающаяся местонахождения содержания Vulcan-Hart RRE24D, FAQ и самых распространенных проблем - то есть мест, которые чаще всего ищут пользователи в каждой инструкции обслуживания
2. Содержание - индекс всех советов, касающихся Vulcan-Hart RRE24D, которое найдем в данном документе
3. Советы по использованию основных функций устройства Vulcan-Hart RRE24D - которые должны облегчить нам первые шаги во время использования Vulcan-Hart RRE24D
4. Troubleshooting - систематизированный ряд действия, который поможет нам диагностировать а в дальнейшем очередность решения важнейших проблем Vulcan-Hart RRE24D
5. FAQ - чаще всего задаваемые вопросы
6. Контактные данные Информация о том, где искать контактные данные производителя / сервисного центра Vulcan-Hart RRE24D в данной стране, если самостоятельно не получится решить проблему.

У вас вопрос, касающийся Vulcan-Hart RRE24D?

Воспользуйтесь формуляром, находящимся ниже

Если с помощью найденной инструкции Вы не решили свою проблему с Vulcan-Hart RRE24D, задайте вопрос, заполнив следующий формуляр. Если у какого то из пользователей была похожая проблема с Vulcan-Hart RRE24D со всей вероятностью он захочет поделиться методом ее решения.

Перепишите текст с картинки

Captcha
Новая картинка

Комментарии (0)