Инструкция обслуживания Frymaster 819-5432

20 страниц 0.2 mb
Скачать

Перейти на страницу of 20

Summary
  • Frymaster 819-5432 - page 1

    1 of 1 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 12 Grill/Fryer Stacks Frymaster L.L.C. Precaution None Clean Grill/Fryer Stacks 1. Call service agency to clean grill stacks. Note: Upon completion of stack cleaning, it is necessary for management to follow up on th e service agency. If the checks are not satisfactor ...

  • Frymaster 819-5432 - page 2

    1 of 2 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 14 Fryers Frymaster Electric & Gas Fryers Frymaster Electric Fryer Models: BIMH14 & MACH14 Series (With Thermostat Controller) BIMH14 & MACH14 Series (With MACC100 Computer) BIMH14 & MACH14 Series (With MACC100A Computer) BIH14 & MH14 Series (With ...

  • Frymaster 819-5432 - page 3

    2 of 2 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 14 Check Calibration ( With MACC100, M100A, M100B or M200 0 Comp uter). 12. Note: The computer should rarely b e out of th e ±5°F (±3°C ) range, as it is preset at t he factory. 13. Repeat all the above step s for remaining fr yers. Check Calibration (With Thermos ...

  • Frymaster 819-5432 - page 4

    1 of 8 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 14A Fryers Frymaster Electric & Gas Fryers Frymaster Electric Fryer Models: BIMH14 & MACH14 Series (With Thermostat Controller) BIMH14 & MACH14 Series (With MACC100 Computer) BIMH14 & MACH14 Series (With MACC100A Computer) BIH14 & MH14 Series (With ...

  • Frymaster 819-5432 - page 5

    2 of 8 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 14A Clean Behind Fryers (All Frymaster Models). 8. Place vat covers over all vats. 9. Remove fryer far enough to get behind the fryer. 10. Disconnect electrical cord(s ) from the recept acle. Note: Do not disconnect cord by pullin g on cord! Disconnect by pulling p lu ...

  • Frymaster 819-5432 - page 6

    3 of 8 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 14A Replace Filter System O-Rings (BIMH, BIPH, BIRE and BIH Models Only) Caution: O-Rings should be changed on ly when the filter pan is completely empty, and the unit is cool. 1. Pull filter assembly from the cabinet. 2. Remove empty filter pan from the filter base ( ...

  • Frymaster 819-5432 - page 7

    4 of 8 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 14A Boil-out Fryer Pots (With Thermostat Cont roller or MACC100 Computer Only) Caution: Do not clean any aluminu m parts in this solution. 13. Using t he clean-out rod, remove fry basket support rack and rinse thoroughly in hot water. Caution: Support rack is hot wh e ...

  • Frymaster 819-5432 - page 8

    5 of 8 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 14A Boil-out Fryer Pots (With Thermostat Cont roller or MACC100 Computer Only) 30. Boil-out is complete. 31. Push t he swivel drai n spout (i f so equippe d) back insi de the fryer ca binet and care fully roll the filter pan back into the cabinet. (S ome FootPrint II ...

  • Frymaster 819-5432 - page 9

    6 of 8 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 14A Boil-out Fryer Pots (With MACC100A, M100A and M100B Compute r Only ) 14. If boi l out solut ion is to be used in anothe r fryer, use several cont ainers to st ore the solution until ready to proceed with the next fryer vat. If boil-out solution is to be discarded, ...

  • Frymaster 819-5432 - page 10

    7 of 8 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 14A 5. Press the button to turn fryer OFF . Proceed wit h boil - o ut proce d ure. Boil-out Fryer Pots (With M2000 Computer O nly) Caution: Use pr otective goggles, ap rons and glov es for all of the steps in this procedure. Caution: Only b oil out one fryer at a time ...

  • Frymaster 819-5432 - page 11

    8 of 8 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 14A Boil-out Fryer Pots (With M2000 Computer O nly) 18. If boi l out solut ion is to be used in anothe r fryer, use several cont ainers to st ore the solution until ready to proceed with the next fryer vat. If boil-out solution is to be discarded, pou r solution int o ...

  • Frymaster 819-5432 - page 12

    1 of 9 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 15 Fryers Frymaster Electric & Gas Fryers Frymaster Electric Fryer Models: BIMH14 & MACH14 Series (With Thermostat Controller) BIMH14 & MACH14 Series (With MACC100 Computer) BIMH14 & MACH14 Series (With MACC100A Computer) BIH14 & MH14 Series (With ...

  • Frymaster 819-5432 - page 13

    2 of 9 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 15 Recovery Check Time (With MACC100 comput er only.) 8. Start the reco very check by touching t he following: a. Full-vat: Right button. b. Split-vat: Left button for the left or right button fo r the rig ht side. Note: The display will show "REC xxx F" (or ...

  • Frymaster 819-5432 - page 14

    3 of 9 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 15 Recovery Check Time (With Thermostat Controller only.) 9. If the required recovery time cannot be attained, call service representative. Caution: T urn therm ostat knob back to normal cooking te mperature be fore putti ng fry e r back in service. Recovery Check Tim ...

  • Frymaster 819-5432 - page 15

    4 of 9 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 15 Recovery Check Time (With M2000 Computer only.) 4. Record the recovery time. Note: Recove ry tim e should be less t han 145 sec onds for a gas fryer, an d less than 10 0 seconds for an electric fryer. If tim e is less th an 145 seconds for gas, or 100 fo r electric ...

  • Frymaster 819-5432 - page 16

    5 of 9 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 15 High-Limit Check (With MACC100 Computer only.) Note: When the display shows "HI-1-412°F (211°C)", or the temperature exceeds 425°F (218°C), release the button. 4. To start t he "second hig h-limit test ", press and hold the button. This disp ...

  • Frymaster 819-5432 - page 17

    6 of 9 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 15 High-Limit Check (With Thermostat Controller only.) Note: When the trouble light comes ON, or the temperature excee ds 425°F (218°C), release switch. Result: Electrical elements or gas burn er turns OFF and the second high-limit will co me ON. The cooking oil tem ...

  • Frymaster 819-5432 - page 18

    7 of 9 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 15 High-Limit Check (With MACC100A, M100A, and M100B Computer only.) Result: The ligh t will illu minate and the display will show the actual temperature of the cooking oil. At 410°F (210°C) ± 10°F (6 °C), the first high-limit feature will trip. The display will ...

  • Frymaster 819-5432 - page 19

    8 of 9 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 15 High-Limit Check (With M2000 Computer only.) 1. Turn the fry vat OFF by pressing t he button. The computer should displ ay OFF. T he computer m ust be off t o enter the pr ogramming m ode. 2. Enter the programm ing mode by pressing the button . Code will show in th ...

  • Frymaster 819-5432 - page 20

    9 of 9 © 2000 McDonald’s Cor poration 819-5432 NOV 05 All Rights Reserved Card 15 Scratch Calibration Check 2. Remove gas valve vent tube. Clean and re pl ace. See cleaning proced ure in service manual. 3. Clean combust ion air blower. See the service m anual for cleani ng procedure. 4. Conduct recovery test as outlined on this card. The recov e ...

Производитель Frymaster Категория Fryer

Документы, которые мы получаем от производителя устройства Frymaster 819-5432 мы можем разделить на несколько групп. Это в частности:
- технические чертежи Frymaster
- инструкции обслуживания 819-5432
- паспорта изделия Frymaster
- информационные брошюры
- энергетические этикетки Frymaster 819-5432
Все из них важны, однако самую важную информацию с точки зрения пользователя мы найдем в инструкции обслуживания Frymaster 819-5432.

Группа документов, определяемая как инструкции обслуживания, делится также на более подробные типы, такие как: Инструкции монтажа Frymaster 819-5432, инструкции обслуживания, короткие инструкции или инструкции пользователя Frymaster 819-5432. В зависимости от потребностей, Вам необходимо поискать требуемый документ. На нашем сайте Вы можете просмотреть самую популярную инструкцию использования изделия Frymaster 819-5432.

Похожие инструкции обслуживания

Полная инструкция обслуживания устройства Frymaster 819-5432, как должна выглядеть?
Инструкция обслуживания, определяемая также как пособие пользователя, или просто "руководство" - это технический документ, цель которого заключается в использовании Frymaster 819-5432 пользователями. Инструкции пишет, как правило технический писатель, языком, доступным для всех пользователей Frymaster 819-5432.

Полная инструкция обслуживания Frymaster, должна заключать несколько основных элементов. Часть из них менее важная, как например: обложка / титульный лист или авторские страницы. Однако остальная часть, должна дать нам важную с точки зрения пользователя информацию.

1. Вступление и рекомендации, как пользоваться инструкцией Frymaster 819-5432 - В начале каждой инструкции, необходимо найти указания, как пользоваться данным пособием. Здесь должна находится информация, касающаяся местонахождения содержания Frymaster 819-5432, FAQ и самых распространенных проблем - то есть мест, которые чаще всего ищут пользователи в каждой инструкции обслуживания
2. Содержание - индекс всех советов, касающихся Frymaster 819-5432, которое найдем в данном документе
3. Советы по использованию основных функций устройства Frymaster 819-5432 - которые должны облегчить нам первые шаги во время использования Frymaster 819-5432
4. Troubleshooting - систематизированный ряд действия, который поможет нам диагностировать а в дальнейшем очередность решения важнейших проблем Frymaster 819-5432
5. FAQ - чаще всего задаваемые вопросы
6. Контактные данные Информация о том, где искать контактные данные производителя / сервисного центра Frymaster 819-5432 в данной стране, если самостоятельно не получится решить проблему.

У вас вопрос, касающийся Frymaster 819-5432?

Воспользуйтесь формуляром, находящимся ниже

Если с помощью найденной инструкции Вы не решили свою проблему с Frymaster 819-5432, задайте вопрос, заполнив следующий формуляр. Если у какого то из пользователей была похожая проблема с Frymaster 819-5432 со всей вероятностью он захочет поделиться методом ее решения.

Перепишите текст с картинки

Комментарии (0)