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Manual de instrucciones Vulcan-Hart EF5 ML-114944

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  • Vulcan-Hart EF5 ML-114944 - page 1

    INST ALLA TION & OPERA TION MANU AL VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201-0696, TEL. (502) 778-2791 FORM 31052 (1-98) MODELS EF3, EF4, & EF5 ECONOFR Y GAS FR YERS MODELS EF3 ML-52099 EF4 ML-114943 EF5 ML-114944 Model EF3 ...

  • Vulcan-Hart EF5 ML-114944 - page 2

    — 2 — IMPOR T ANT FOR Y OUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED. THIS INFORMATION CAN BE ...

  • Vulcan-Hart EF5 ML-114944 - page 3

    — 3 — Installation, Operation and Care of MODELS EF3, EF4 & EF5 ECONOFR Y GAS FR YERS KEEP THESE INSTR UCTIONS FOR FUTURE USE GENERAL Your Vulcan-Hart Gas Fryer is produced with quality workmanship and material. Proper installation, usage and maintenance will result in many years of satisfactory performance. It is suggested that you thoroug ...

  • Vulcan-Hart EF5 ML-114944 - page 4

    — 4 — LOCATION The equipment area must be kept free and clear of combustible substances. Minimum clearance from combustible construction is 6" (152.4mm) from the sides and 6" (152.4mm) from the back of the fryer; minimum clearance from non-combustible construction is 0" from the sides and back of the fryer. There must be at least ...

  • Vulcan-Hart EF5 ML-114944 - page 5

    — 5 — Fig. 1 GAS CONNECTIONS All gas supply connections and any pipe joint compound must be resistant to the action of liquefied petroleum gases. The gas inlet is located at the lower left rear. Codes require that a gas shutoff valve be installed in the gas line ahead of the fryer. The gas supply line must be at least the equivalent of 1 / 2 &q ...

  • Vulcan-Hart EF5 ML-114944 - page 6

    — 6 — LEVELING THE FRYER Once gas connections have been made, place a spirit level on top of the fryer. Adjust the legs to ensure that the fryer is level front-to-back and side-to-side in the final installed position. FLUE CONNECTIONS Adequate ventilation must be provided and must comply with NFPA Standard #96 (latest edition), and with local c ...

  • Vulcan-Hart EF5 ML-114944 - page 7

    — 7 — OPERA TION WARNING: HOT OIL AND PARTS CAN CAUSE BURNS. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE FRYER. WARNING: SPILLING HOT OIL CAN CAUSE SEVERE BURNS. DO NOT MOVE FRYER WITHOUT DRAINING ALL OIL FROM THE TANK. Tank warranty may be voided by improper operation. Turn gas valve off when draining or filling. FILL FRY TANK WITH LIQ ...

  • Vulcan-Hart EF5 ML-114944 - page 8

    — 8 — PL-40677-1 Drain V alve Gas Control V alve Knob Thermostat Knob LIGHTING THE PILOT 1. Turn thermostat OFF. Thermostat is located behind the door (Fig. 3). MODEL EF3 Fig. 3 2. Push gas control valve knob and turn to OFF (Fig. 4). Wait 5 minutes for unburned gas to vent. 3. Push and turn gas control valve to the "I" in PILOT (Fig. ...

  • Vulcan-Hart EF5 ML-114944 - page 9

    — 9 — TURNING THE FRYER OFF 1. Turn the thermostat OFF. 2. Turn the gas control valve knob so the "I" in PILOT is opposite the INDEX. In this position, the pilot remains lit. 3. To shut off all gas to the system, including the pilot, turn the gas control valve knob to OFF. EXTENDED SHUTDOWN 1. Turn the manual gas shutoff valve OFF. 2. ...

  • Vulcan-Hart EF5 ML-114944 - page 10

    — 10 — SHORTENING LIFE Shortening life may be extended by following these guidelines: • Do not salt foods over the fryer. • Use good quality shortening. • Filter shortening at least daily. • Replace shortening if it becomes poorly flavored. • Keep equipment and surroundings clean. • Set thermostats correctly. • Remove excess moist ...

  • Vulcan-Hart EF5 ML-114944 - page 11

    — 11 — 7. With a small amount of warm shortening, flush out scraps and sediment in the fry tank. Drain the tank thoroughly and wipe clean. 8. If it is necessary to clean the tank more thoroughly follow the procedure shown in CLEANING — WEEKLY OR AS REQUIRED. 9. Close the drain valve. 10. Pour the strained shortening back into the vat. 11. Add ...

  • Vulcan-Hart EF5 ML-114944 - page 12

    — 12 — MAINTENANCE WARNING: HOT OIL AND PARTS CAN CAUSE BURNS. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE FRYER. WARNING: SPILLING HOT OIL CAN CAUSE SEVERE BURNS. DO NOT MOVE FRYER WITHOUT DRAINING ALL OIL FROM THE TANK. VENT Annually, when fryer is cool, check the flue and clear any obstructions. SERVICE AND PARTS INFORMATION To obtai ...

Fabricante Vulcan-Hart Categoría Fryer

Los documentos del dispositivo Vulcan-Hart EF5 ML-114944 que obtenemos del fabricante se pueden dividir en varios grupos. Entre ellos están::
- dibujos técnicos Vulcan-Hart
- manuales de instrucciones EF5 ML-114944
- hojas de producto Vulcan-Hart
- folletos informativos
- o etiquetas energéticas Vulcan-Hart EF5 ML-114944
Todos son importantes, pero lo más importante desde el punto de vista del usuario de un dispositivo lo encontraremos en el manual de instrucciones Vulcan-Hart EF5 ML-114944.

Un conjunto de documentos determinado como manual de instrucciones se divide también en tipos más detallados, tales como: instrucciones de montaje Vulcan-Hart EF5 ML-114944, instrucciones de servicio, instrucciones cortas o instrucciones de usuario Vulcan-Hart EF5 ML-114944. Dependiendo de la situación debes buscar el documento que necesitas. En nuestra página puedes consultar el manual de instrucciones más popular del producto Vulcan-Hart EF5 ML-114944.

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El manual de instrucciones del dispositivo Vulcan-Hart EF5 ML-114944, ¿cómo debería ser?
El manual de instrucciones, también determinado como el manual de usuario o simplemente instrucciones, es un documento técnico que tiene como objetivo ayudar a los usuarios a utilizar Vulcan-Hart EF5 ML-114944. Las instrucciones normalmente las realiza un escritor técnico pero en un lenguaje comprensible para todos los usuarios de Vulcan-Hart EF5 ML-114944.

El manual de instrucciones completo de Vulcan-Hart debe contener unos elementos básicos. Una parte de ellos es menos importante, como por ejemplo: la portada / la página principal o las páginas de autor. Sin embargo, lo demás debe facilitarnos la información más importante desde el punto de vista del usuario.

1. Introducción y pistas sobre cómo orientarse con el manual Vulcan-Hart EF5 ML-114944 - Al principio de cada manual se deben encontrar las indicaciones acerca de la manera de usar un manual de instrucciones. Debe contener información sobre dónde encontrar el índice Vulcan-Hart EF5 ML-114944, preguntas frecuentes o problemas más comunes – son los apartados más buscados por los usuarios de cada manual de instrucciones.
2. Índice - listados de todos los consejos acerca de Vulcan-Hart EF5 ML-114944 que encontraremos en el documento
3. Consejos de uso de las funciones básicas del dispositivo Vulcan-Hart EF5 ML-114944 - que deben facilitarnos los primeros pasos durante el uso de Vulcan-Hart EF5 ML-114944
4. Troubleshooting - una secuencia sistematizada de acciones que nos ayudará a diagnosticar los problemas más importantes con Vulcan-Hart EF5 ML-114944
5. FAQ - las preguntas frecuentes
6. Datos de contacto Información acerca de cómo encontrar los datos de contacto del fabricante / servicio de Vulcan-Hart EF5 ML-114944 en cada país si no somos capaces de solucionar el problema por nuestra cuenta.

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