Инструкция обслуживания Vulcan-Hart 902A ML-52630

12 страниц 0.37 mb
Скачать

Перейти на страницу of 12

Summary
  • Vulcan-Hart 902A ML-52630 - page 1

    VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201-0696, TEL. (502) 778-2791 INST ALLA TION & OPERA TION MANUAL FORM 30529 Rev. B (1-95) (Formerly 990408) 900A SERIES GAS GRIDDLES MODEL 902A ML-52630 904A ML-52631 924A ML-52592 936A ML-52596 948A ML-52600 960A ML-52604 972A ML-52608 ...

  • Vulcan-Hart 902A ML-52630 - page 2

    — 2 — IMPORT ANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD STARTUP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED. THIS INFORMATION CAN BE OBT ...

  • Vulcan-Hart 902A ML-52630 - page 3

    — 3 — Installation, Operation and Care of 900A SERIES GAS GRIDDLES PLEASE RET AIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE Thoroughly read this entire manual and carefully follow all of the instructions provided. Your Vulcan Model 900A Series Gas Griddle is produced with quality workmanship and material. Proper installation, usage and maintenance of yo ...

  • Vulcan-Hart 902A ML-52630 - page 4

    — 4 — ASSEMBLY Legs Place the griddle on its back. Screw the legs into the permanently fastened nuts on the four corners of the griddle. Hand-tighten the legs. Set the griddle in its installation location. Turn the adjustment screw at the bottom of each leg to level the griddle plate. Stand (Fig. 1) 1. Start external threaded end of leg extensi ...

  • Vulcan-Hart 902A ML-52630 - page 5

    — 5 — GAS CONNECTIONS CAUTION: All gas supply connections and any pipe joint compound used must be resistant to the action of propane gases. Pipe gas supply to the griddle. Make sure the pipes are clean and free of obstructions, dirt, and piping compound. Codes require that a gas shutoff valve be installed in the gas line ahead of the griddle. ...

  • Vulcan-Hart 902A ML-52630 - page 6

    — 6 — OPERA TION WARNING: THE GRIDDLE AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE GRIDDLE. This griddle plate is steel, but the surface is relatively soft and can be scored or dented by carelessly using a spatula. Be careful not to dent, scratch, or gouge the plate surface. Do not try to knock off loose food that ...

  • Vulcan-Hart 902A ML-52630 - page 7

    — 7 — PL-40557-1 Red Reset Button Fig. 2 4. When gas at pilot has been burning for about 45 seconds, release the red button. If pilot does not remain lit, repeat the operation, allowing more time before releasing red reset button. Operating a Standard Griddle Turn the thermostat to the desired setting. Since all burners are lit from constantly ...

  • Vulcan-Hart 902A ML-52630 - page 8

    — 8 — 1. Turn all burner valves to OFF. Wait 5 minutes to allow gas which may have accumulated in the burner compartment to escape. 2. Turn gas supply to the griddle ON. 3. Turn on the electric supply to the griddle by turning the toggle switch to ON. The red light will light. 4. At closing time, turn the toggle switch to OFF. The pilot, ignite ...

  • Vulcan-Hart 902A ML-52630 - page 9

    — 9 — Fig. 3 CLEANING Empty the grease drawer at least daily. Clean the griddle regularly. A clean griddle looks better, lasts longer, and performs better. To produce evenly cooked, perfectly browned griddle products, keep the griddle free of carbonized grease. Carbonized grease on the surface hinders the transfer of heat from the griddle surfa ...

  • Vulcan-Hart 902A ML-52630 - page 10

    — 10 — SUGGESTED TEMPERA TURES & TIMES FOR GRIDDLING TABLE 1 Food Control Settings Time in Minutes American Fried Potatoes 375 ° F 3 to 4 Bacon 350 ° F6 Boiled Ham 375 ° F2 Beef Tenderloin 400 ° F 5 to 7 Canadian Bacon 350 ° F 3 to 4 Hamburgers 350 ° F 3 to 4 Club Steak 450 ° F 3 to 5 Ham Steak 400 ° F1 0 Sausage Links or Patties 35 ...

  • Vulcan-Hart 902A ML-52630 - page 11

    — 11 — GRIDDLE TROUBLESHOOTING GUIDE T ABLE 2 Fat appears to smoke excessively Food sticks to griddle Food burned around edges or contains dark specks Food undercooked inside Food tastes greasy or has objectionable off-flavor Noticeable build-up of gum on griddle Heat set too high Moisture in food may be turning into steam Griddle surface needs ...

  • Vulcan-Hart 902A ML-52630 - page 12

    — 12 — MAINTENANCE WARNING: THE GRIDDLE AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE GRIDDLE. WARNING: UNPLUG THE POWER CORD BEFORE PERFORMING ANY MAINTENANCE ON THE GRIDDLE. A properly operated griddle should require practically no service. If the griddle appears to require service, before calling the service agen ...

Производитель Vulcan-Hart Категория Griddle

Документы, которые мы получаем от производителя устройства Vulcan-Hart 902A ML-52630 мы можем разделить на несколько групп. Это в частности:
- технические чертежи Vulcan-Hart
- инструкции обслуживания 902A ML-52630
- паспорта изделия Vulcan-Hart
- информационные брошюры
- энергетические этикетки Vulcan-Hart 902A ML-52630
Все из них важны, однако самую важную информацию с точки зрения пользователя мы найдем в инструкции обслуживания Vulcan-Hart 902A ML-52630.

Группа документов, определяемая как инструкции обслуживания, делится также на более подробные типы, такие как: Инструкции монтажа Vulcan-Hart 902A ML-52630, инструкции обслуживания, короткие инструкции или инструкции пользователя Vulcan-Hart 902A ML-52630. В зависимости от потребностей, Вам необходимо поискать требуемый документ. На нашем сайте Вы можете просмотреть самую популярную инструкцию использования изделия Vulcan-Hart 902A ML-52630.

Похожие инструкции обслуживания

Полная инструкция обслуживания устройства Vulcan-Hart 902A ML-52630, как должна выглядеть?
Инструкция обслуживания, определяемая также как пособие пользователя, или просто "руководство" - это технический документ, цель которого заключается в использовании Vulcan-Hart 902A ML-52630 пользователями. Инструкции пишет, как правило технический писатель, языком, доступным для всех пользователей Vulcan-Hart 902A ML-52630.

Полная инструкция обслуживания Vulcan-Hart, должна заключать несколько основных элементов. Часть из них менее важная, как например: обложка / титульный лист или авторские страницы. Однако остальная часть, должна дать нам важную с точки зрения пользователя информацию.

1. Вступление и рекомендации, как пользоваться инструкцией Vulcan-Hart 902A ML-52630 - В начале каждой инструкции, необходимо найти указания, как пользоваться данным пособием. Здесь должна находится информация, касающаяся местонахождения содержания Vulcan-Hart 902A ML-52630, FAQ и самых распространенных проблем - то есть мест, которые чаще всего ищут пользователи в каждой инструкции обслуживания
2. Содержание - индекс всех советов, касающихся Vulcan-Hart 902A ML-52630, которое найдем в данном документе
3. Советы по использованию основных функций устройства Vulcan-Hart 902A ML-52630 - которые должны облегчить нам первые шаги во время использования Vulcan-Hart 902A ML-52630
4. Troubleshooting - систематизированный ряд действия, который поможет нам диагностировать а в дальнейшем очередность решения важнейших проблем Vulcan-Hart 902A ML-52630
5. FAQ - чаще всего задаваемые вопросы
6. Контактные данные Информация о том, где искать контактные данные производителя / сервисного центра Vulcan-Hart 902A ML-52630 в данной стране, если самостоятельно не получится решить проблему.

У вас вопрос, касающийся Vulcan-Hart 902A ML-52630?

Воспользуйтесь формуляром, находящимся ниже

Если с помощью найденной инструкции Вы не решили свою проблему с Vulcan-Hart 902A ML-52630, задайте вопрос, заполнив следующий формуляр. Если у какого то из пользователей была похожая проблема с Vulcan-Hart 902A ML-52630 со всей вероятностью он захочет поделиться методом ее решения.

Перепишите текст с картинки

Комментарии (0)